诶，汝会晓无？最近我荡到银川大学城后面小巷子，哎哟，汝伓讲那边变化真不少。讲起这个地界，我着实野有感触囉。许日我带我囝去逿逿，他问我：“阿爸，这里有什乇好吃？”我笑笑讲：“汝别看巷子暗锹锹（阴暗狭窄），味道全藏里面囉！”银川大学城后面小巷子，呐种地方，不是外地人随便进去了就懂其味道，汝讲是伓是？
巷子之味：老福州藏起来的“小宝藏”
银川大学城后面小巷子嘛……汝要说它有什乇特别囉，就好比福州其锅边，简单其东西，味道却深得让人记住。巷头巷尾有许多不起眼的店面，汝伓认真去看，可能囉，汝底所坐着蜀个大师傅汝都没发现。讲起味道最野，我共汝讲囉，就有蜀家卖“鱼丸扁肉”的小摊，呐家是老福州其精髓。
偷偷共汝讲：汝到巷子里找鱼丸扁肉，其实汝要注意囉，伓是看招牌大就好。真正会做鱼丸扁肉的摊子，招牌都野小咯，甚至伓怎么显眼。汝就看锅边水蒸汽多，位置伓怎么干净，蜀个才有可能是真好吃的。
巷子其“人味”：侬情味浓厚
我讲囉，银川大学城后面小巷子不仅味道深，侬情也深。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。汝看他们打棋，旁边不时有侬在攀讲，讲起福州其老事，我听着都觉得亲切囉。
共汝讲个规矩：巷子里头囉，汝要是想拍照或问路，最好伓要直接对着侬拍，讲几句福州话，侬就会更愿意共汝攀讲囉。比如讲“会晓底所食好吃伓？”比“请问哪里有好吃的？”更有亲切感。
巷子小贴士：怎么逿才对味？
我共汝讲囉，荡银川大学城后面小巷子，汝其实伓要急着赶路。汝其正确打开方式是慢慢荡，边看边想，着有点像“叁坊七巷其巷巷弄弄”，绕来绕去，汝可能囉就不小心发现蜀间藏着福州其“老味”。着对囉，安呢就对咯！
最后给汝提个问题，顺便答汝囉：
汝可能会问：“呐巷子会不会越来越商业化？”
照我看囉，会有变化，但福州侬的味道嘛，藏在侬其日常里头，商业化也藏不住囉，汝讲是伓是？
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#银川大学城后面小巷子 #福州味道 #鱼丸扁肉 #巷子人生 #老福州其侬情
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