诶，汝会晓无？柳州步步高后面巷子，最近越多人讲起了，连外地侬都会问：这介地方究竟有什乇特别？讲真囉，这条巷子，呃，表面看起来嘛，就是无什乇，普通其街街巷巷。伓然意汝真要去荡荡囉，入到里面，野有“藏得深”的味道——底所吃的、看的、逛的，都是老福州其精髓。汝讲是伓是？
巷子底的门道：吃喝摆首位
柳州步步高后面巷子，最会晓吃的福州侬，伓会漏掉。那条巷子头尾伓长，可是囉，分分钟汝吃一圈下来，肚皮就撑到伓得了。最经典其囉，是一间鱼丸店——许家店无摆咾标牌，许锅鱼丸囉，伓是一般的鱼丸，是手工捏的，劲道得像汝咬囖会弹牙那种，内馅嘛，野有几种的，有荠菜、有肉碎，包得扎实囉。汝试一口，彼个汤头，清甜中带着点咸味，完完全全是古早味，是伓是？
偷偷共汝讲：我记得许家鱼丸囖，汝要曳早去，囝仔放学前，基本就卖光囉。伓然意，汝还可以试试对面那个“锅边糊”摊，许种浓稠的锅边糊，配上炸豆腐皮，真是抵得上一碗地道的醉排骨。
讲到吃囉，巷子底还有一间糖水铺，卖“芋泥汤圆”。许日我带我囝去，囝囝吃一口，讲“阿爸，这介比家里做的还好吃！”我就笑呵呵回佢，“汝阿妈伓会听见囖！”其实嘛，许糖水是用石磨磨出来的芋泥，滑口得野好，甜度刚刚好，安呢就对咯，像福州侬讲的：甜囖，甜到心里去。
巷子底的故事：老依伯的棋局
诶，这条巷子囖，伓单单是吃，汝荡荡看囖，还常常会碰到有意思的场面。许日我食完饭，想去巷厝里面透透气，伓然意行到巷尾，看见蜀间老旧的门面外面，几位老依伯正热火朝天地下着象棋。彼种味道囖，实在伓是现代摩登城市会有的味道，汝晓无？老依伯们下棋，嘴里还念念有词：“马走日，象走田，许步棋汝伓得咯！”旁边看的人咧，拎碗茶，悠哉悠哉地点评，真是稳囉。
共汝讲个诀窍：汝伓要急着去打扰佢们，先站远一点听听，听熟了，才慢慢靠过去囉，佢们熟悉汝囖，就会主动共汝讲，甚至还会拉汝一起下棋囖！
巷子里的老厝味道：越旧越有劲
柳州步步高后面巷子嘛，伓单是吃喝，佢里面的老厝囖，野有味。许些厝有些地方看起来破破旧旧的，但汝若仔细看，窗花、门槛、瓦片，哪一样伓是老福州其精髓？有时我站在许些厝前囖，看着墙上还有老式的“年画”贴着，感觉像回到我后生囝时节过年时候的味道。汝讲是伓是？
巷尾的想头：汝还会问什乇？
讲到这里囖，汝可能会问：我去许条巷子，第一站会去底所？照我看囖，若是头一次去，汝就从巷子头的“锅边糊”摊吃起，吃完再慢慢荡荡，老依伯下棋、鱼丸店、糖水铺……随便逛，安呢就对咯！
标签：柳州步步高后面巷子、福州老味道、鱼丸锅边糊、老依伯棋局、巷厝里的故事
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