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从讲闲话开始

诶,汝会晓无,最近我又去赣州火车站附近小巷子逿逿啦。许地方啊,虽然伓是福州最热闹其地,但是有它独有的味道。许天我食完暗暝,想去巷厝里面荡荡,正好有点时间,想去看看有什乇变化。

赣州火车站附近的巷子头啊,汝讲是伓是,有点像福州老厝那种感觉,巷巷弄弄绕来绕去,险囉词不过,里面确实有东西值得共汝讲囉。

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拿出你的“压箱底”好物

赣州火车站附近小巷子啊,着看起普通,其实有很多历史故事。汝晓无,许小巷子里面有一家锅边店,许种锅边啊,是老福州传下来的做法。许次我带我囝去,老板还共我讲,许锅边的配料是祖辈传下来的,着无几侬会晓。

这介嘛……我固细辰候听我公讲,许小巷子里面啊,以前是福州人讨海其地方,侬来侬往,许种味道荡出来,实在野有味。汝去着,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,诶,着咯!

偷偷共汝讲囉,许锅边店的老板有一手绝活,就是他家的调料,着是用福州本地的海鲜熬制的,味道抵得上一碗地道的福州鱼丸。汝若是去,记得一定要点他家特制的锅边,安呢就对咯。

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留点想头

讲得差不多咯,汝可能会问啊,赣州火车站附近小巷子还有什乇特别的地方值得去?照我看囉,去逿逿,着是要慢慢走,慢慢看,去尝尝蜀种老福州味道,才有意思。

标签:赣州火车站附近小巷子、老福州味道、锅边店、福州老厝、巷里故事

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