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来源:碳钢黑化,作者: ,:

诶,汝会晓无,常德兴民街姑娘街,许街巷咯,伓是普通卖野其地方喔,里面有野多讲究!我共汝讲囉,许条街着实有历史,不单单是卖点吃喝其囉。最近有个后生侬问我:姑娘街到底是蒋式赚钱?我想想,着咯,汝也可能有兴趣听听,我就共汝攀讲一下。

姑娘街赚钱靠什乇?大路在脚边,细路在心头

常德兴民街姑娘街呵,早前听我公讲,原本是个伓起眼其地方,那时节嘛,底所有什乇大商场,都是些小铺子。后来嘛,慢慢着演变起来,变成福州年轻人爱去其地方。有些老依伯老妪,可能还会讲:“诶,许地方就野吵热,赚钱靠啥?”其实囉,这条街赚钱呵,有两条路:一条明路,一条暗路。

明路是什乇?简单讲,就是生意经囉。路边其小摊位,卖吃其,卖喝其,还有许种福州特色小物件。比如说福州其“太平燕”汤,或者卖些福州传统糕点,许些是游客最爱买其!但做生意嘛,关键伓是卖什乇,而是卖得有讲究。

我共汝讲,许摊位要赚钱,最重要其是两点:一是位置好,得靠得近街口,人流量大;二是要有点“特色”,比如汝卖鱼丸,汝就要做到汤底够鲜,鱼丸够弹牙。像叁坊七巷其名店一样,吃了会让侬讲“野有味”!

再讲暗路,汝可能会伓太知影。暗路嘛,就是靠“气氛”。姑娘街嘛,讲个“姑娘”二字,汝就当心了是伓是?许多店家懂得用“氛围”赚钱。比如说,装潢弄个怀旧风,再加点小资情调。灯光一打,背景音乐一放,年轻人就愿意掏钱买单。

蜀个老福州眼中其姑娘街

诶,我共汝讲哦,照我看囉,常德兴民街姑娘街伓单是卖吃卖喝,是个“讨海”其地方,更是个“摆味道”其地方。许地方嘛,像福州其“叁坊七巷”,是给游客看福州其“古味”;而姑娘街嘛,给人看福州其“新味”。

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我还记得有回带我孙囝去姑娘街,走到一间咖啡店,许间店伓大,摆几张藤椅,墙上挂些老福州其照片。我孙囝讲:“阿公,许是蒋式?”我就跟他讲:“许是年轻人其地方,氛围是重点。”着咯,汝看许种小店,靠什乇赚钱?伓是咖啡味道,而是年轻人喜欢坐着拍照、发朋友圈,许就是“气氛经济”!

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其实囉,汝要开店在姑娘街赚钱,关键是“揣对人”。汝得揣那些专门来拍照、打卡其游客,或者爱尝新其年轻人。要是汝还卖老福州其东西,得加点新花头,比如鱼丸汤加奶酪,听起来怪,但有侬买单!

赚钱有门道,姑娘街有故事

汝晓无,姑娘街着还有些故事。听讲,早些年,许地方是工人侬讨生活其地方,后来嘛,慢慢变成后生侬爱逿逿其地方。讲来有趣,许条街就像福州人生活其缩影,从老到新,从传统到时尚,变化野快。但汝要真想在许地方赚钱,记住是伓是,许地方虽小,但“地头”伓简单,要会跟周围其店家搞好关系,伓然生意也做伓起来。


汝可能会问:“诶,那许些店家伓赚钱其呢?怎办?”我的答案嘛,共汝讲囉,姑娘街是个“潮”地方,汝要跟得上潮流,才会“水旺囉”。下次汝再去逿逿,记得观察些有趣其门道,许地方野值得汝慢慢挖掘。

标签:常德兴民街、姑娘街赚钱、福州特色、气氛经济、老福州讲古

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