廊坊品茶，茶香四溢讲闲话

诶，汝会晓无，最近我荡荡到廊坊底所，发现许地方好像比以前还热闹哩。讲廊坊品茶啊，许个地方在福州是有味道其代志，吃茶讲闲话，许种感觉汝讲是伓是？不管汝是老福州还是外地侬，廊坊底所坐着慢慢品一杯茶，马上就晓得许个地方其精气神了。

廊坊品茶其讲究，茶里茶外有故事

这介嘛，我共汝讲囉，廊坊品茶啊，伓是光光喝茶那么简单。老福州晓得，茶是个载体，载着底所侬来侬去其故事。廊坊底所的品茶文化呀，野有讲究。汝去廊坊，有伓有发现？通厝厝头店面，茶铺子伓是最起眼其代志，但一走进去，茶香着沁出来，坐下就有一种“福州味”其感觉。

汝讲喝茶蒋式喝囉？一般其情况囉，先是点茶。廊坊有些老铺子，汝要点茶前，店家会问汝是要福鼎白茶还是铁观音？有些还会推汝喝福州本地其茉莉花茶。汝点了茶后，茶侬端着壶过来，浇茶、滤茶、泡茶，整个过程有板有眼。汝坐着看着，野入味。

偷偷共汝讲，廊坊底所有些老铺子啊，茶侬泡茶时会讲“头泡味淡，二泡正浓”。所以囉，汝第一杯可能只是尝个清香，第二杯才是喝到茶其精华。记着咯，伓要急着喝第一杯，慢慢品才有味。

许日我带我囝去廊坊，吃了晚饭后想荡荡囉，就走进一间老茶铺。茶铺里坐着几位老依伯，茶桌边讲古，讲到福州人讨海其艰难日子。汝晓得，他们讲起许种代志，茶泡着泡着，讲得跌宕起伏，像叁坊七巷里面其老厝故事一样。听他们讲，着真是“茶香四溢，故事跟着涌囉”。

福州侬讲闲话，其实是讲人情味。廊坊品茶，汝伓是光看茶壶里其变化，还要听茶桌边的话。有些老依伯一讲，就讲到过去福州其老街市，讲到茶铺底所侬来侬去，讲到以前茶侬如何手泡一壶好茶。许种代志，汝听了就会晓，廊坊品茶伓是单单喝茶，是坐着慢慢把福州其味“品进去”。

汝可能会问囉：廊坊品茶底所蒋式才算入门嘞？

照我看囉，入门野简单，汝着找一间老铺子，点一壶茶，坐下慢慢喝，听茶侬讲几句闲话。安呢就对咯。

标签：廊坊品茶、福州味、茶桌闲话、茉莉花茶、老铺子故事

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