诶，汝会晓无，最近我着巷口摆摊的阿伯嘛攀讲起，全国51茶楼论坛其事！我一听，啧啧啧，这个论坛嘛，真是咱福州侬开口闭口「茶道」里面的「金名片」囉~ 汝讲是伓是？
不过呢，很多侬提起全国51茶楼论坛，总以为就着个「网上讲茶」的地方，随便逛逛看看，没啥讲究。哎呀，着可是伓对囉！我今旦共汝摆摆这个论坛的「门道」，也共汝抹点「老福州」味道进去，听着着有滋有味囉词
全国51茶楼论坛，其讲究比咱福州茶点还多
汝晓无，全国51茶楼论坛最初啊，其实是几个茶友聚在一块儿，爱讲茶的侬弄出来的。慢慢囉，越做越大，变成全国茶友都晓得其地方。哎，讲起这个论坛，我就想到福州的「鼎边糊」囉，表面看起来平平无奇，但底下嘛，料多味足，越挖越有。
首先呢，论坛里头的茶种类，那是五花八门。汝以为只有铁观音、大红袍？不对囉，还有福州咱本地的茉莉花茶，甚至连偏门一点的「福鼎白茶」都有专门板块。汝讲，这是不是就像咱福州小吃一样，什乇都有，什乇都能讲出个「在行」来？
偷偷共汝讲，全国51茶楼论坛里头有个「老茶友私房区」，许个地方囉，伓是一般侬能随便进去的。要够资格，够懂茶，才有机会。听讲里头有些老茶友会分享几十年的老茶叶，或者独家泡茶秘方，真是「值抵过一碗鱼丸汤」呢！
再讲囉，论坛讨论茶的方式嘛，也有讲究。咱福州侬讲茶，爱讲「茶底」，“底所来，其水、其叶搭么搭得好”，那论坛上的侬嘛，讲得更细。比如，泡普洱茶，水温要多少度，闷茶的时间几秒最佳，一秒的误差都能吵半个帖子。汝听着是不是有点「绕」，但这就是茶道的趣味囉词
论坛的「茶友规矩」，也是有味的一桩事
我共汝摆囉，这论坛还有一个「规矩」，就像咱福州人吃「拌面」，一定要加点酸醋、辣椒，少一样就无味道。论坛里的「规矩」嘛，就是「以茶会友」，伓能在里面乱七八糟讲别的。汝若去发个什乇广告，马上被「清场」，连个茶渣都伓留。
还有囉，论坛里的茶友，最爱摆「茶席」。怎讲呢？就是他们会在线下组织喝茶聚会，地点嘛，有时在茶楼，有时在侬家。那茶席里头，茶具、摆设、点心，都是有规矩的，哪怕一颗花生米，也要摆得像个「艺术品」一样。许种感觉嘛，就像咱旧时节福州的「迎神赛会」，热闹又有仪式感。
共汝讲，若汝有机会参加论坛的茶席，记得千万伓能「对茶乱评」。因为茶友最忌讳那些伓懂茶的侬乱发言，汝若伓晓，宁可静静坐旁边，学点「门道」，反而更受欢迎囉！
讲闲话着差伓多了，汝若听完还会问：那全国51茶楼论坛，着底所能找到呢？哎呀，着嘛简单囉，汝只要搜「全国51茶楼论坛」，就能找到。记得囉，进去后要「有礼有节」，先学学规矩，才有得真正收获。
汝讲，这是不是像咱福州巷厝里的「老厝」，进门先拜拜，才有福气？对着囉词
标签：全国51茶楼论坛、福州茶道、茶友规矩、老茶味、茶席文化
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