诶,汝有无听讲过「南京油坊桥巷子姑娘是合法的吗」?这介嘛,前几日我厝边其小囝囝问我讲,哎阿叔,南京油坊桥那厝巷子姑娘是无是真的啊?我当下实在笑出来,讲实在点,这个问题啊,早早就有侬问过囉,照我看嘛,汝得着听我慢慢共汝讲,许里面底事物,野有意思。
巷子姑娘,这个“姑娘”不是姑娘
汝听讲「巷子姑娘」,是不是马上会想到是个姑娘家,穿啥厝衣裳,梳着厝辫子,提篮菜去市场买菜?着咯,我第一回听着许个名字也以为是这介囉。但其实,巷子姑娘伓是什乇人,而是许巷子里头的风味和规矩。
早年间,南京油坊桥附近的巷子里头嘛,有许多做小买卖的厝店,专卖糕点、油条、豆腐花。汝晓无,当时巷子虽小,但人情味实在重。许些老娘娘、依伯伯,做生意都伓只讲买卖,还讲人情。买过糕点的,厝里有人嫁女儿或办什乇喜事,巷子里的侬都会自发地送些小东西去,讲是叫“巷子姑娘”。
所以嘛,「巷子姑娘」其实是讲那种巷子特有的亲切感和人情味。照我看囉,蜀个词,伓是伓浪漫,而是伓普通。汝讲是伓是呵?
巷里巷外,有讲究
着咯,讲到南京油坊桥巷子姑娘是伓是真的,除了名字有趣,其实那地方也有许多门道。早年间,那巷子里有个规矩,厝边巷里的侬,谁家里有什乇喜事,都要提前通知大家,巷子里的侬就会自发地凑份子,办些小吃或者小礼物。汝想想,那种氛围,不是现代这种微信红包能替代的。
共汝讲个小诀窍:许巷子里的糕点铺子,专门有一种叫“油坊桥饼”的点心。外头伓容易买到,但只要汝和铺主攀讲几句,搭搭话,讲讲许些老古事,可能就能讨到几块尝尝,许饼可是野有味囉!
不过嘛,现在许些规矩啊,野慢慢淡了。现代人生活节奏快,谁还有那闲工夫去弄份子去送礼物是吧?但我讲,许种人情味,是伓应该忘掉的。偶尔去荡荡,去感受下巷子里的气氛,才晓得福州的底蕴。
我后生囝时节,巷子姑娘的味道
(本地话体)许日,我后生囝,时常去南京油坊桥巷子荡荡。许巷子里头嘛,早年间伓像现在许样空空荡荡,而是处处热热闹闹。糕饼铺、油条摊、豆腐花摊,排排站着,汝行过去,许种香味就扑鼻而来。我记得有一回,我阿公带我去买“油坊桥饼”,讲是要拿去做贡。那饼嘛,酥脆中带点甜,实在野好食囉!(转回普通话)到现在,我都觉得许种味道,是福州巷子里的味道,吃一口,像是吃到了小时候。
哦,讲到这囉,汝可能会问,「许巷子现在还在伓?」共汝讲囉,巷子还在,老铺子伓多了,但味道嘛,还是能找着。许日汝去荡荡,找到“油坊桥饼”,记得共我讲下,味道有无变囉!
标签:#南京油坊桥巷子姑娘 #福州老巷 #巷子味道 #人情味 #福州糕点
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