诶，汝会晓无，最近有几侬问我，讲东莞长安厦边其小巷子有什乇好逛？我听到就笑咯，心里想：这介还用问咩？讲实在话囉，这地方汝一次去，可能会觉得“咦，就介样囉”，但若是汝会细细体会，哦哟，正正是巷弄里藏着福州老味道咯。
厦边小巷子嘛，汝伓要看它其名字讲“厦边”，汝以为是底所好大厝，实际囉，巷子伓宽，楼厝平平，但讲到有味道，知影的侬讲它“好挤挤，野有味”。今天嘛，我共汝攀讲攀讲，讲这巷子里头的门道，汝听完后，下回去行一趟试试看，是伓是呵？
巷子虽小，门道伓少
这介嘛，厦边小巷子，汝行进去，会觉得有点像福州叁坊七巷其搞头，路窄窄，巷子交叉绕来绕去。伓过囉，它伓是来观光其地方，反而是实打实本地侬讨海、食生活的所在。汝去，白日厝门开开，汝会看见侬在做手工、晒衣裳，再行几步，就有几家小铺，卖什乇都有，特别是那种小吃店，哇，透着香味出来，汝伓买都会想停下来闻一闻。
厦边这个地方嘛，上回我带我囝去荡荡，刚好碰到一间老铺，卖那种手工酿的豆豉。老依伯讲，他们家祖上是从福州到东莞讨海的，豆豉酿法从福州带过来，几十年了味道伓改。我试了一下，哎哟，真伓赖，咸咸香香，配饭刚刚好。我囝还问我：“阿爸，怎会觉得有点像福州老味道？”我就跟他讲：“这就叫根嘛，汝讲是伓是？”
偷偷共汝讲：巷子里头的“隐藏版”好味
汝若行到巷尾那家锅边店，千万伓好错过它那锅边糊，汤头清甜，锅边软糯。老板是福州人，一问才晓他师承福州仓山一个老店。要记住囉，锅边糊外加一份肉燕，那才叫完整！
巷弄里的“人情味”
讲到厦边小巷子嘛，伓单单是吃东西，最有趣的是那股人情味。汝行进去，伓管汝是熟人还是生人，店家都会跟汝讲闲话。比如那家修鞋的小摊子，老板娘每次都讲：“鞋子这介修，行囉，伓修好汝下回再来找我！”这介贴心，汝伓觉得温暖咩？
有一回我在巷子里头吃完锅边糊，坐下来看几个老依伯下棋。嘿，那棋盘上是杀得个天昏地暗，旁边看的人比下的人还急，嘴巴哔哔啵啵讲一堆。伓过囉，这介味道，野福州！
讲到这儿，汝可能会问：“那巷子里还有什乇伓能错过的？”着，我共汝讲，汝下回去时，记得早上去，巷子里头有几家卖早餐的摊子，福州韭菜盒、肉燕汤、白粿汤，都是野好吃的，吃完了再荡荡，正正好。
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