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诶,汝会晓无,最近我带我囝去十堰荡荡,走到一处老厝边,闻到一股茶香,险囉!我就想起,我们福州人喝茶,其实有讲究,也有段古事。讲到“十堰喝茶的好去处”,汝讲是伓是,哪个地方最适合?有些侬讲要高档的茶馆,有些讲要地道的厝边店。这介嘛,我共汝讲咯,十堰喝茶的好去处,无野复杂,关键是汝要知影去哪里、点什乇。

一、老厝茶馆:茶香四溢,时光倒流

我先共汝讲一个地方,叫“厝里厝外茶馆”。许间茶馆就藏在叁坊七巷旁边一条巷巷弄弄里,走进去就像回到后生时候,古早味着野足。店家用旧木桌、竹椅布置,墙上还挂着几幅老福州的照片。汝一坐下,他会端来一盘铁观音、一碗福州饼干,茶香扑鼻,险囉!

这介地方,我第一次去是许多年前,我公带我去的。他讲:“许种地方才有茶香,伓是外面那些花里胡哨的店。”我记得我公共我讲起,福州早年,茶馆伓是大家喝茶的地方,更是“讲闲话”的地方。无论是讨海其,还是做代志的侬,都喜欢坐在茶馆里,喝口茶,讲古事,交换信息。

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相关图片 偷偷共汝讲:厝里厝外茶馆有一款“桂花龙井”,是老板自家调的,茶香混着淡淡桂花味,喝一口真是底味。去许间店,汝记得要点许款茶,带点福州特色味。

二、厝边茶摊:伓起眼,味正点

再共汝讲一个地方,伓是那些装潢花俏的店,而是一个老厝边的小茶摊。底所?就在十堰北面一个巷尾,店面平平,连招牌都无。可是谁去过的侬都晓,许间茶摊的茶是野地道,老板是老福州人,手艺无得讲。

许日我同我囝行到许巷,看见茶摊上坐几位老依伯,着下棋喝茶。我就凑过去坐下,老板用一壶“福鼎白茶”招呼我。险囉!许种味道,甘中带甜,伓涩,喝完后喉咙都舒服。关键是,许间茶摊无野贵,十来块就能喝到老福州味。

相关图片 共汝讲个诀窍:在许种厝边茶摊,汝要和老板聊天讲古。老板一般会根据汝的口味,推荐适合汝的茶。有时还会偷偷拿出他自家私藏的茶叶给汝尝,许才是正点。

叁、喝茶伓单单是茶,氛围才是灵魂

汝会讲,喝茶伓就喝茶嘛,有什乇讲究?我共汝讲,喝茶伓单单是茶的事,氛围才是灵魂。福州人喝茶,讲究“坐得住”,茶香、环境、人情味,都是喝茶的一部分。像许日我去那厝边茶摊,边喝茶边听老依伯讲古事,许种感觉,才是喝茶的味道。

照我看囉,十堰喝茶的好去处,伓一定要去那些高档的地方。老厝、厝边摊,有时才是正点的。汝讲是伓是呵?


汝可能会问哦,“十堰还有什乇地方适合喝茶?”照我看囉,汝就去试试那些藏在巷巷弄弄里的小茶馆,或者问问本地厝边侬,总能发现惊喜。

标签:十堰喝茶、福州茶馆、老厝茶摊、喝茶氛围、福州味道

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