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诶,汝会晓无,最近听到好几侬讲起“营口品茶”,讲到真有味野。讲实在,我自家是福州老依伯,伓然意会汝问我什乇是营口品茶,我还真有底事讲汝听。许个东西囉,不是只一碗茶、一张桌,其实是福州侬生活里面的味道。汝讲是不?

茶无伓好,品茶就伓对味

先来讲讲囉,营口品茶最讲究其什乇?其实囉,许个“品茶”就有讲究。汝去营口那边,茶馆着分两种:一种是野雅其,茶叶是细细其,泡出来囉,颜色清得像福州其溪水;另一种囉,是粗粗其茶,颜色着浓,味道着厚。汝讲汝要喝哪种?

不过囉,照我看囉,营口品茶最野有味其地方是汝去一间茶馆,坐下来,伓急着喝,先去闻其味。茶叶囉,泡开后囉,许种味道着会散开,像福州老厝门口其槟榔树,着有种熟悉其感觉。汝讲是不是?

共汝讲个诀窍囉:去营口品茶,汝若是第一次去,伓好急着点最贵其茶。许种茶囉,未必是最对汝味其。汝可以问老板,讲汝想试试普通其款,老板着会推荐汝最地道其茶叶。安呢就对咯。

埕尾走走,茶馆故事野有味

许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。伓过囉,我伓是去吃锅边,而是看到旁边有间茶馆,门口着挂着“营口品茶”其招牌。许介嘛,我就想进去看看。

进去后囉,茶馆老板着是一个老依伯,他讲许间茶馆是他阿公时候开的,专门给讨海其侬做休息所。许种故事囉,讲起来真有福州其味。后来我问他,讲汝什乇时候开始喜欢喝茶,他笑着讲,小时候做代志累了,阿公着泡一壶茶给他喝,讲许个茶着能让人静静其想代志。汝讲是伓是?

偷偷共汝讲囉:福州营口品茶最野有味其地方,伓是茶馆其装修,而是蜀个茶馆里面其侬。汝若是想体验正正福州其味,汝着要和老板攀讲,听他讲蜀种老故事。安呢才有味。 相关图片

汝可能会问:营口品茶有伓有“伓好喝”?

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有囉,伓好喝其茶也有囉。伓过囉,伓是茶叶其问题,而是汝伓晓得蒋式泡。底所其讲法是,福州茶着讲究水,其次讲究泡茶其火候。汝若是泡伓好,野好其茶叶也会变味。安呢汝晓得囉。

标签:营口品茶、福州茶馆、福州味道、茶叶讲究、老福州故事

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