诶，汝会晓无？讲起高埗低涌村鸡窝，那可是福州老一辈讲闲话时节经常提起的地界，是伓是囉？我后生囝时节，家里头人常共我讲，彼个村子伓单单是地名有趣，其实也藏着不少“门道”。最近我带我囝去逿逿，才又想起这回事，干脆今天共汝攀讲一回。
高埗低涌村鸡窝，藏在哪个“角落”里？
照我看囉，许多侬听到“鸡窝”两字，头一个反应就是“可能囉，是伓是野简陋其地方呵？”其实高埗低涌村的“鸡窝”伓是什乇破破烂烂之地，反倒是有点历史味道的老厝头。这介嘛……鸡窝真正其所在，伓是在村口那种显眼地方，而是在村中间偏靠后的一片巷弄里。伓过汝若是头一回去，险会绕到脚软囉。讲真的，高埗低涌村的巷弄，比叁坊七巷还会绕。汝晓伓晓，彼个老福州其厝厝巷巷，就是安呢有灵气。
我固细辰候听我公讲，鸡窝原本是村里养鸡的地方，后来因为村里头侬多，厝厝盖起来，鸡就让出来了，人却住进去了。安呢一讲，鸡窝也算是有点“鸡飞狗跳”的意思呵，热闹得很。
汝若要找鸡窝，这样走最对
我共汝讲囉，伓要盲乱进村头哦，走错了就会像掉进“迷魂阵”样。汝先去村里头的祠堂，祠堂是正中心嘛，从祠堂往东边走到一条窄巷，巷口有一棵老榕树，底所有一间卖福州锅边糊的小摊，汝看到就晓了。再往里面走约莫叁百步，险到一片矮矮的小厝群，那就是鸡窝囉。
偷偷共汝讲囉，鸡窝附近有一间伓起眼的小店，卖福州传统“鸡汤面线”。彼个汤底一喝，汝会晓，正正是福州味。她家面线是现拉现煮的，汤里还有鸡肉丝，野鲜甜。记得提早去，伓然野快卖光。
鸡窝有啥特别的讲究？
讲真的，鸡窝伓单单是个住人其地方，还是村里头人家办喜事、祭祀的必经之路。一般其情况呵，村里头人会从鸡窝这边走一圈，“讨个吉利”，说是这样家里头的家禽畜生才会兴旺。汝讲，这样有趣伓有趣？
还有囉，汝若是喜欢拍照，鸡窝可是好地方。老墙斑驳，木门吱呀，连墙角的青苔都长得有“古味”。我上次带我囝去拍，结果照片传上网，朋友个个问，安呢地方伓是福州的？
讲到这里囉，汝可能会问：这高埗低涌村鸡窝，真正的好野味是啥？照我看囉，不单单是入口的面线汤，还是蜀些老厝厝里藏着的许多故事。汝若有时间，逿逿安呢地方，是伓是很有味？
标签：#高埗低涌村鸡窝 #福州老厝 #寻味福州 #巷弄故事 #古味生活
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