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来源：陶瓷英文视频，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近我逿逿听到有几侬讲起「泉州品茶蝉苍」，讲得好像大有玄妙。其实囉，这「泉州品茶蝉苍」啊，讲白了，无过是咱厝边巷子里，那种老式生活的缩影，汝讲是伓是？我今旦啊，正正就想共汝攀讲一哈，这「泉州品茶蝉苍」，底所有啥讲究，还有啥「无几侬会晓其诀窍」。

泉州品茶蝉苍，其实无只是一杯茶

这介嘛……汝要是问我「泉州品茶蝉苍」是个啥，我共汝讲囉，先别单单看这「品茶」两个字。人讲品茶品茶，伓单是喝囉，是讲一种生活态度，一种味道。茶嘛，底所都有，汝去大街小巷也能买到好茶叶，但「泉州品茶蝉苍」其精髓啊，是在那个「蝉苍」里。汝知影无，「蝉苍」是闽南话，意会是啥？是讲一种闲聊、讲古、侃大山的场合。汝想像囉，茶前摆一壶，周围坐几侬，讲古抑是讲嘢（闲话），安呢才叫「泉州品茶蝉苍」。

我后生囝时节啊，时常跟几个朋友去泉州的老茶馆。许日（那天）我记得是春天，茶馆门口吊着红灯笼，里面烧着炭炉，壶里煮着铁观音，茶香扑鼻囉。底所坐几位老依伯，喝茶讲古，讲得有滋有味。诶，汝晓无，许时候许种场景，就像咱福州的叁坊七巷里头，老厝里几代侬共坐讲家事，野有味囉！

茶好无够，讲古才是灵魂

照我看囉，去泉州品茶，茶是要好的，但更要紧的是「蝉苍」——汝共啥侬坐，讲啥话。一般来讲，老泉州的茶馆嘛，茶叶是精选的，乌龙啊、铁观音啊，这些都无话讲。但茶再好，汝若无个会讲古的朋友，等于少了一半味道。

偷偷共汝讲囉，若汝真想体验正宗的「泉州品茶蝉苍」，记得找个地道的泉州人共汝做伴，最好是那种会讲泉州古事的依伯。他们讲起古来，能把茶馆的气氛讲得像古早戏台一样精彩！汝若无这机会嘛，那至少带只好茶壶，茶香里也能闻出点文化味。

还有囉，这「泉州品茶蝉苍」的讲究里，还有一条汝可能无会晓——茶馆的座位布局其实也有门道。最好的座位嘛，往往无在正中间，而是在靠窗或靠墙的角落。为啥？因为那里茶香能最集中，且又能听到茶馆里别桌侬讲啥古，透着一股偷听的趣味，是伓是呵？

泉州品茶蝉苍，福州侬也有「古」

安呢讲囉，福州侬去泉州品茶，其实也蛮有意思。虽然泉州和福州茶文化有差别，但咱福州侬嘛，讲究的也是一个「闲」。汝讲是伓是？咱福州的老茶铺，像叁坊七巷里的茶馆，也是讲究一个「慢」字。泡茶的动作慢，喝茶的动作慢，连讲古都慢慢来，安呢才有味囉！

所以嘛，咱福州侬若去泉州品茶，记得带着咱的「福州慢」，去体会他们的「泉州蝉苍」，许种文化碰撞，才是最有趣的地方。

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后手问题：茶馆选底所才够味？

诶，这介嘛，选底所囉，汝就看底所有无老茶客，坐得越久的越好。茶嘛，是次要的，关键是人。汝晓得囉，茶馆里的老依伯，才是真正的「泉州品茶蝉苍」的灵魂。

标签：泉州品茶蝉苍、茶馆文化、福州与泉州、老茶客、讲古

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