诶，汝会晓无，最近有侬问我肇庆鸡街在哪个位置？我着一听就笑出来词会讲，这个可是我们福州人心里的“老味道”。其实呀，肇庆鸡街就是在台江区，着平安里那介嘛，汝要搭摩的，我也带汝去过呵。汝讲对伓对？
肇庆鸡街的那些年，那些事
我固细辰候听我公讲，肇庆鸡街在从前可是热闹非凡。每天黄昏时分，鸡贩们挑着扁担，扁担两头挂着鸡笼，吆喝声此起彼伏，整个街道都是鸡毛飞扬。那时候，买鸡的人络绎不绝，鸡街就成了福州人心中的“鸡市”。
着咯，肇庆鸡街的“鸡”不止是活鸡哩。你若是去，肯定要尝尝那边的鸡肉小吃。汝晓无，那里的炸鸡可是野有名气，鸡皮酥脆，鸡肉鲜嫩，吃上一口，直抵得上一碗地道的福州鱼丸！
肇庆鸡街的“正确打开方式”
汝去肇庆鸡街，首先要做的就是慢慢荡荡，别急着买。街头巷尾，总有些老字号的摊位，隐藏在不起眼的角落，等着你去发现。还有，买鸡的时候，得用福州话砍价，汝讲是伓是？
偷偷共汝讲：肇庆鸡街有家老店，他们家的鸡汤可是野有讲究，用的是老母鸡慢火炖煮，汤头清甜，是老辈侬传下来其规矩。去到那里，千万莫错过。
诶，攀讲到这，我也差不多共汝讲完咯。可能汝会问，下次去肇庆鸡街，要注意什乇？我共汝讲，记得带上一个空的肚子，去享受那里的美食吧，安呢就对咯。
标签：#肇庆鸡街 #福州老味道 #台江区 #鸡肉小吃 #福州风土人情
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