诶，汝会晓无？最近野多人问我“北京品茶红蜻蜓论坛”是什乇东西，问到我都野习惯了。我就觉着，这个名字听起来嘛，像蜀种“高大上”的地方，其实囉，讲穿了，也是咱老福州人最爱“攀讲其地方”，只不过是换个味道在北京罢了。
汝讲对伓对？着咯，讲到“北京品茶红蜻蜓论坛”，汝可能会想：诶呦，这个名字听起来文艺哩！是伓是？但囉，汝知影伓是？这个地方囉，入门也是有规矩的，不是随便就去会晓其精髓。今天我共汝讲一下，我这几十年“讨海”的经验，汝听一听，伓定有用。
“红蜻蜓”是什乇意思？
讲起这个论坛嘛，名字里头其“红蜻蜓”，我觉得囉，野有意思。红蜻蜓在咱福州囉，小时候就会常看见，田边、河边一大堆，听我公讲，红蜻蜓是“吉祥”的象征，飞到哪里，哪里就有好事。诶，这个论坛囉，汝就可以理解成一个“吉祥茶馆”。
他们这个地方囉，表面上是品茶的，实际嘛，汝要会晓，茶叶只是个由头，重点是攀讲。茶馆嘛，汝想想，咱福州其茶馆也是这介：每个人有自家其茶杯，坐下去，茶一泡，啥都可以讲，什乇天南地北、里厝外厝，通通讲一遍。北京品茶红蜻蜓论坛囉，也差伓多是安呢。
茶要会喝，门道藏在里面
不过嘛，汝若去这个“红蜻蜓”，也无是讲随便乱泡茶就得了。茶水是面子，门道是里子。我共汝讲囉，茶这东西，底所喝，底所就有规矩。北京那边囉，喜欢讲“品”，汝若随便喝，可能囉，就给人看出来“无见识”了。
偷偷共汝讲囉，红蜻蜓论坛其茶囉，最有名是“普洱”和“铁观音”，特别是普洱茶。他们讲“喝普洱如品人生”，越老越香，越陈越值钱。汝若去，头一泡茶切勿急着喝，第一泡是“洗茶”，洗去尘土，第二泡起才是真正的好味道。汝记得这个门道，就显得野内行了。
坛里藏龙卧虎，小心别犯错
讲到这个论坛嘛，汝还得晓得，里面的人囉，各式各样，其实野有“规矩”。像咱福州囉，串门讲闲话也得有个分寸，底所该坐，底所不该问，汝若不晓，就容易“踢铁板”。
我举个例，许日我有一个朋友去这个论坛囉，闲聊时候，随便问人家“汝是做什乇代志的？”结果对方直接冷场。后来我才共他讲，这种地方囉，重在茶香与闲话，问身份、问代志就太过直接，别人会觉着汝“无分寸”。
茶馆的精髓，是“听”不是“讲”
照我看囉，北京品茶红蜻蜓论坛最有趣的地方，不是汝去“讲”，而是去“听”。听人家生活故事，听茶叶的讲究，听人和人之间其那种“茶味”。汝若会听，自然囉，就会懂得其中其滋味。
汝可能会问：“诶，那我这介菜鸟，去那边会不会很尴尬？”
我共汝讲囉，汝只要记得安呢几句：进门先问好，泡茶先洗茶，攀讲多听少讲，就野好入门了。茶嘛，越喝越懂，慢慢来。
标签：北京品茶红蜻蜓论坛、品茶、茶文化、老福州经验、茶馆规矩
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