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来源：戚的笔顺，作者： ，：

诶，汝会晓无？丰台鸡窝一条街这条名，许多人听过，但是真正晓得底所其人，恐怕无多囉！我听讲外地来的人问起来，福州人有时也会“哦哦哦”随便应几句，其实心里还在想“底所啦？我也伓知影囉”。这介嘛，今日我就专程共汝攀讲，讲讲蜀个地方有什乇古事，有什乇门道，汝听了，保准汝以后若有人问，也能自信满满囉！

一条街鸡窝，听着就有味道

这条“丰台鸡窝一条街”嘛，汝只听名，可能以为是专门卖鸡窝其地方，是伓是？其实伓是！它算是福州人老早以前一种俗称，讲的是丰台路附近一条巷子，卖鸡鸭鹅的摊子一条街，伓然意着‘鸡窝’其名就传开了。着咯，老一辈讲古人讲，那时节嘛，鸡鸭鹅都伓是像现在这样超市包装好的，都是活物，汝想吃嘛，就去蜀条街买，现挑现杀现卖，实在有味囉。

我后生囝时节，我阿妈常常共我讲，“去买鸡鸭囉，丰台鸡窝一条街，许间店记得杀得干净些。” 所以囉，丰台鸡窝一条街嘛，就这么在福州人心里扎下了根。讲起这条街，感觉像闻到福州鱼丸汤其味道，亲切囉。

真正的丰台鸡窝一条街，底所找？

汝若是问“底所找蜀条街？”我共汝讲，现时嘛，汝若想找原汁原味其丰台鸡窝一条街，可能伓太容易囉。因为什么？发展囉！都市变化快，许多老地方都改头换面了囉。不过照我看囉，有些地方，其精神还在，只是形式改咯。

这介嘛，着说，如果汝真想找点“鸡窝一条街”的影子，可以去什么地方呢？汝可以去丰台路附近逿逿，那里一些老市场，摊贩还在，虽然无以前那种“生鸡活鸭”的场面，但气氛还是有些像。特别是早晨，汝若去得早些，许多卖家刚摆摊，空气里还有点那种旧时市场的味道囉。

偷偷共汝讲，汝若想感受“丰台鸡窝一条街”其老味道，汝可以问一问附近一些老居民，他们常常会晓得几个隐秘的好地方，比如哪家铺子的鸡汤特别好，哪家鸭子最肥美。这些都是地图上找伓到的！

丰台鸡窝一条街，其实是一种情怀

讲到这里嘛，可能汝会问，“既然这条街无了，讲它有什乇意思？”诶，我共汝讲，福州人讲“话头”，不是只讲表面囉。这条街嘛，它代表的是一种老福州其生活方式囉。那时节人家买鸡鸭，讲究去现场挑选，讲究现杀现煮，水灵灵的。现在嘛，超市冻品是方便，但总少些味道囉。

所以囉，“丰台鸡窝一条街”虽然可能无了，但它的名字和记忆，却在老福州心里留下了深深的印迹。汝讲是伓是？

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汝可能还会问，“那，如果我现在想吃点老福州味道的鸡鸭，底所去？”

我共汝讲囉，丰台路附近还是有些老馆子，偶尔还能吃出以前的味道。记得找那种门面简单，里头坐些老依伯下棋的地方，可能囉，汝会找到惊喜囉！

标签：丰台鸡窝一条街、福州老街、福州市场、老福州记忆、鸡鸭美食

《沧州市鸡窝一条街在哪个位置》

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