诶，汝会晓无，最近福州侬讲茶，老爱提起一个地去，叫啥「乐山品茶痴」。我上回还跟我老酒友去逛过，诶呀，着实是有点讲究囉。大侬小侬都爱去，伓然意会那边坐满满。汝讲是伓是，福州侬伓爱啥，就爱呷茶，闲闲共侬讲讲古。我今旦嘛，就共汝攀讲攀讲，这「乐山品茶痴」里头到底有啥特别。
头壹个讲究：茶不在贵，要在味
「乐山品茶痴」囉，最有名其嘛，还是它的茶叶。一般其店铺，可能囉，花大钱上些名贵茶叶，标个噱头啥的。但这家唷，它走的是「老福州」路线，茶叶伓见得多贵，但口味嘛，实在是扎实。诶，我共汝讲哦，它的铁观音，入口那股甘甜，跟老厝巷口那家老阿姆泡的一样，底蕴十足。伓是啥花里胡哨的香味，是那种，喝了就想起老福州巷子里的那股人情味。
偷偷共汝讲：但茶叶好不好囉，其实还要看水！「乐山品茶痴」有个秘密武器——他们用的是福州西湖边的深井水，水质清甜，再泡茶，啧啧，真是「一泡入魂」。汝要去试试看囉。
第二个门道：茶馆里的“人间味”
诶，我讲哦，这「乐山品茶痴」，伓单单是个呷茶的地方。它更像是蜀个老厝巷子里的茶铺，侬去到那边，伓管汝是生面孔还是熟面孔，总能听到讲古声、笑声，有时候还会有隔壁桌侬主动跟汝攀讲两句。我上回去嘛，就碰到个骑摩托的老依伯，喝茶喝到兴头上，开始讲他早年讨海的古事，讲得那叫一个生动。汝讲，这种味道，去底所找？
还有哦，茶馆的布置也是有学问的。「乐山品茶痴」里头的装潢，看似简单，其实处处是心思。墙上挂的是一些老福州的老照片，有些是五、六十年代的茶铺影像，连茶桌也是用老木头做的，看起来就像是从老巷子里搬出来的。安呢一坐，茶未入口，心就已经静下来咯。
偷偷共汝讲：茶馆有个角落，摆着一本厚厚的留言簿，侬若有兴致，翻翻看，里头写的都是来过的侬的一些感受。有些留言，读来让人忍不住想笑；有些嘛，写得很深情，像是老福州的情书。汝下回去，记得翻翻看哦。
讲到这，我就忍伓住想问汝一句：「汝去过无？」若伓曾去过，真是可惜囉。若去过，汝觉得它是福州味无？汝讲是伓是？
反正囉，照我看，它代表的伓单单是茶，也伓单单是福州老厝的那种味，它是老福州的「人情味」。汝若有空，还是得去坐坐，呷杯茶，听听古，才算没白来这一趟。
标签：乐山品茶痴, 福州茶馆, 老福州, 品味生活, 人情味
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