诶，汝会晓伓？随州喝茶，很多人讲是福州人的一种生活方式，讲闲话的场所。但我看囉，随州喝茶，其实更像是“厝边头尾”生活的一部分，安呢讲“茶随人走，人随茶聚”。
最近伓晓汝有无去随州喝茶？我固细辰候，就常常跟我阿爸去随州，随便一间茶馆坐下，随性点个茶，旁边总会有老依伯在讲古，讲以前讨海的事，或者巷子里谁家什么事。安呢听听，茶也变得野有味呵！
随州喝茶，喝的是个“讲究”
随州喝茶，表面看着随意，其实里头门道野多囉。汝会晓，随州的茶叶，虽伓是出名的“名茶”，但讲究的是个“当地味”。茶叶嘛不是什么龙井、碧螺春，而是福州人爱喝的铁观音或者福鼎白茶。茶壶嘛，通常是小壶，“一泡多斟”，茶叶泡到第叁泡味道正好。汝讲是不是囉？
还有一点囉，随州喝茶的茶点也是讲究囉。什乇花生、锅边、鱼丸，甚至一些人家自家做的糕点，这些东西，才是真正福州人的“随州茶配”。我上回带我囝去随州喝茶，他讲“伓是有什乇特别的点心”，我共他讲：“汝伓会晓，安呢搭配才叫对味！”
偷偷共汝讲囉，随州喝茶最好的时间，是早晨九点到十一点。那时候，人流少，茶馆的老板通常有空坐下来跟汝攀讲。汝想晓什乇福州的老故事，随便问，老板都能跟汝讲半天还伓会腻！
随州喝茶，真正的“茶随人走”
我共汝讲囉，随州喝茶真正的精髓，不在于茶叶多高级，而在于人情味。随州的茶馆，汝随便坐下，隔壁桌的老依伯可能就跟汝搭上线了。讲讲福州城的旧事，或者共汝推荐哪间店的鱼丸最正宗。许日，我去随州喝茶，听到个老依伯讲他年轻时节讨海的事，听得我都伓想走。安呢的地方，才是真正的福州生活。
（本地话体）许日，我去随州喝茶，蜀间茶馆门面伓大，坐下去，看见几位老依伯着讲古，茶香荡出来，实在野有味。坐在我对面其囝，野会讲福州话，讲讲“汝厝底所拌线面最好食”，听得我笑到伓会停。彼种味道，伓是啥高级酒店能有其。
还有囉，汝去随州喝茶，记得带现金。有些老茶馆伓收二维码，茶钱虽少，但能让汝体验真正的“福州味”。像我上回去，花了不到十块钱，吃茶吃到天黑，听了叁段老故事，野值囉！
讲闲话讲到这，汝可能会问囉：
问：随州喝茶的地方这么多，底所最值得去？
答：照我看囉，汝若是第一次去，可以去台江附近的传统茶馆，那里最有老福州的味道。若是想清静点嘛，可以去五四路那边的小巷子，有些藏得伓显眼的茶馆，环境好，茶也地道。
标签：随州喝茶、福州生活、老福州味道、福州茶馆、茶与人情
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