诶,汝会晓无,最近我听到个“杭州下沙大学生喝茶群”,讲起来真是有趣囉。我第一听见时,以为是蜀种大学生其社团,大家聚在一块,边喝茶边念书,结果一探才知影,安呢野伓是普通其喝茶。其实啊,里面有满满其讲究,可能囉,比我们福州人平日“食茶”还要野有味。
汝会问,怎会讲个喝茶群,野能引起老依伯我其兴趣?这介嘛……汝听我慢慢讲囉。杭州下沙大学生喝茶群,表面看似是个微信群,一听还以为是大学生着闲时节“逿逿”聊天的地方,但实情是,他们在里面交流的,伓止止是茶叶,还野有喝茶其文化、心境,甚至是蜀个时代里年轻人对“慢生活”的追求。
喝茶群里,其实有门道
汝讲喝茶嘛,咱福州人也不遑多让,茶文化可是老早就有底蕴的囉!不过,杭州下沙的大学生喝茶群啊,他们的玩法有些特别。一般其情况,他们会在群里先共大家讲:今天喝什乇茶,底所买的,怎泡最好,甚至连拿什乇杯子喝都要研究一下。我听讲,他们对茶的要求,伓一定是贵的,反倒是讲究有“气味”,有讲究囉。
诶,着咯!我共汝讲一件趣事。我曾经有次去杭州探望侄囝,他是个大学生,也混在蜀个喝茶群里。他共我说,有个群友用最普通其铁观音,结果泡出惊为天人的味道,群里都炸开锅,个个问他怎会泡得安呢好。他就共大家讲,秘诀是“水温低一点,时间短一点”。汝讲是伓是?连铁观音,泡法都能玩出花样囉。
偷偷共汝讲,杭州下沙其喝茶群里有个不成文规矩:伓要“装”。啥意思啵?就是伓管汝喝的是什乇茶,喝法再简陋都无所谓,最要紧是,汝要真心对茶有爱,伓是为了显摆。蜀种氛围,才是群里最得味的地方。
大学生喝茶,和福州有点像
照我看囉,杭州下沙大学生喝茶群,和咱福州人喝茶也有点像。福州人喝茶嘛,讲究个“闲着”,汝可能坐在亭子里,也可能在家门口摆张小木桌,泡上一壶大红袍,就着几颗鱼丸,聊聊家长里短,安呢就对咯。杭州下沙的大学生喝茶群里那帮年轻人,他们虽然是在线上,但心境上有点像囉。他们泡的是茶,聊的是心事,品的是气味。
许日我和侄囝坐在他的宿舍,泡茶喝,听他讲群里的一些趣事。他说有次群里有人发了张照片,就一杯绿茶配几块廉价的饼干,结果大家都评论说“野有味”。我就跟他讲,蜀种“野有味”,就是喝茶人自己的滋味囉,和茶叶本身还真是伓一定有关系。
汝可能会问,安呢才能进蜀个喝茶群?一般其情况,侬要先在下沙的茶叶店或茶馆结识一些朋友,可能囉,才会有侬拉汝进群。不过,我共汝讲,伓是进了群就算数囉,伓要想着去显摆,安呢才能真正享受到喝茶的气味。
标签:杭州下沙大学生喝茶群、喝茶文化、福州茶文化、慢生活、喝茶心境
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