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诶,汝会晓伓?最近我去济南品茶工作室逿逿,哎哟,险囉词汝若伓晓这地方,可能就以为是随便其茶叶店对不对?其实啊,蜀个地方无讲茶叶多高档,也无讲装修野华丽,重点是它有一种“老厝味”,让我觉得像回到我小时候阿公家煮茶的感觉。

济南品茶工作室底所特别?

讲起济南品茶工作室囉,其实呐,很多侬以为是专门卖茶叶的地方,但实在我看,它更像一个“茶文化会馆”。啥意思呢?就是汝去到那边,无是光买茶叶,人家会共汝讲茶的故事,教汝点茶、泡茶,还会教汝怎式用心喝茶。安呢对伓对?

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我上回去的时候,许个老板娘,哎哟,真是会讲古。她讲起福建茶叶的历史,从乌龙茶到茉莉花茶,讲到福州人爱喝的‘涴喇茶’(混搭茶),讲得头头是道。我听了就想起小时候,阿公总会端着一杯茶,慢慢地吹,慢慢地喝,像是在品人生一样。

照我讲,品茶无是简单喝茶

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济南品茶工作室其厉害地方在底所呢?它教侬“品”,伓是“饮”。喝茶嘛,随便呷呷囉,解渴就好;但品茶呐,汝就要静下心来,用舌头、用鼻子、用眼睛去感受。每泡茶都有它其特色,像人一样嘛,有粗有细、有香有涩,汝若细细去品,就会觉着每种味道都有它其道理。

偷偷共汝讲呵,有一回老板娘教我怎式“醒茶”。她讲啊,福州人爱喝的茉莉花茶,第一泡伓是直接喝的,要倒掉,叫“洗茶”。第二泡才是正味,安呢茶香才会出来。汝若直接喝第一泡,嘿嘿,那味道就像是没洗干净的饭碗一样,涩涩的囉,伓好喝。

去济南品茶工作室,其实就是去找老福州味

我共汝讲囉,济南品茶工作室,其实无是简单的茶馆。它是一个让汝静下来,听听茶叶故事、感受老福州风情的地方。那边的装修无是野豪气,但就是有一种家里老厝的感觉,墙上挂着茶叶画,还有一些旧茶具,摆得野有韵味。汝若有空去,就会晓福州人那种生活的慢调调。


讲到这,我估计汝会问:那济南品茶工作室有底所特别的茶推荐伓?

我的答案:我试过它的“茉莉龙井”,哎哟,实在正点!茉莉花香配上龙井茶的清爽,喝一口就像在福州的春天里散步一样,野舒服。汝若去,记得试试词

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#济南品茶工作室 #福州茉莉花茶 #老福州生活味道

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