诶，最近我荡到品茶工作室，汝会晓无？
最近啊，我着巷里逿逿，听到侬讲起一个名字，叫“深圳大学生品茶工作室”。我固细辰候听我公讲，茶啊，不单单是水泡叶，也是一种“讨海”。汝讲是伓是？今旦咱福州也不缺好茶，可这工作室名字听着就有点特别。我着想，深圳侬会来研究茶？还大学生去研究茶？这介嘛，趣味囖，就特地荡去看一看呗。
许日我本身就去看了咯，发现这工作室呐，真是有门道。它不单单是卖茶，而是教侬怎么品茶，讲茶的故事，摆茶的规矩。汝知影伓是，茶啊，要晓其故事才会晓其味！汝不晓其来头，喝起来就像普通白开水，口感不对囖。
茶里底所有讲究，汝可能会无会晓
汝若是第一次去品茶工作室，可能会误会它是普通茶馆。其实不然！它不是直接叫侬点茶喝，而是带侬去体验茶的过程。我共汝讲囖，福州侬嘛茶文化深厚，但有些规矩，连老福州也伓一定晓。比如说，茶壶着怎样选，茶叶着怎样泡，茶汤着怎样闻，都有讲究。安呢就对咯，工作室会专门教侬这套。
许日我试了他们的老白茶，诶嘿，真是野有味。工作室着教侬怎样用盖碗泡茶，蒋呢控制水温，蒋呢分茶汤。每次喝之前还要慢慢闻，什么香气，什么回甘，都会从茶里荡出来。我固细辰候，只知影茶是个解渴的东西，没想到它还有这多讲究。汝自家去试试，可能囖，喝茶会变成一种享受。
我偷偷共汝讲，盖碗泡茶呐，水温一定要控制好，不能太热也不能太冷。一般其情况，老白茶用90度左右的水泡最对味。汝泡过几次就会知影，茶汤清香，不苦不涩，才是正宗囖。
品茶的故事，连福州侬都觉得有趣
许日我还听他们讲起茶的故事，诶，着有趣囖！讲茶叶从蜀间山头摘下来，经过什么样的制茶工艺，怎么保存，怎么传到各地。着像我公固辰候讲古一样，听着着有味。还有他们着讲茶的礼仪，蒋呢敬茶，蒋呢喝茶，这些规矩听着像福州其传统，但又多了点现代的讲法。汝若是喜欢福州文化，着真是值得去看看。
不过我着想起一件事，汝若是去，最好带点时间，别急着走。福州喝茶讲究“慢”，深圳大学生品茶工作室也是一样。茶汤呐，不是急着吞下去，而是慢慢品，慢慢讲闲话，许种味道就着荡出来囖。安呢就对咯，茶喝得慢才有味道。
后手问题：汝讲这工作室着会伓会教做茶点？
有囖！我上回去听他们讲，茶点呐也是门学问。工作室偶尔会有课，教侬蒋呢配茶点，比如用福州鱼丸、芋泥糕配茶。汝若有兴趣去问问，他们会安排课程囖。
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