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诶,汝会晓无?最近我才带我一家囝去清远市清新区走荡荡,我讲囉,那巷子真是有够有味,伓是随便走走就了结其。巷子虽细细其,但里面有些门道,汝伓晓得就真个会漏掉些好东西,汝讲是伓是?安呢,今旦我共汝攀讲攀讲清新区小巷子其干货,汝听好着囉!

巷子头尾,藏着老味道

照我看囉,清新区小巷子就像福州旧时其叁坊七巷,绕来绕去,但越绕越有味。有些巷子头尾藏着些伓起眼的小铺头,专卖老味道。上回我食完暗暝,就想去巷子里荡荡,伓然意会行到巷尾,竟然看见一间门面平平其锅边店。底所坐几位老依伯着下棋,锅里咕嘟咕嘟煮着鱼丸和肉燕,许种味道飘出来,实在野有味……

诶,着咯!我就进去试试看嘛,结果真是伓虚此行。许种鱼丸,弹牙又鲜甜,肉燕皮薄如纸,馅料扎扎实实,像福州老习俗其正味。汝讲,是伓是清新区有种老地方其味道,才会让侬念念不忘?

小巷里的“藏宝图”

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讲到清新区小巷子,汝就要晓得个诀窍:汝伓能只看大路,要敢钻进小巷子。许种地方,才会有意想伓到其发现。我固细辰候听我公讲,巷子里其铺头,常常是手艺传老辈下来的,就像福州其“藏厝”一样,外表伓起眼,里面却是宝贝。

共汝讲个诀窍囉:清新区小巷子里有些铺头,伓贴招牌,侬要看门口有没有老侬坐着闲聊,或者闻到一股好味道。依着味道走进去,十有八九伓会错。

还有囉,巷子里有些小档口,卖的糖水、糕点,特别适合带回家头共亲戚分享。比如有一间小摊,专卖一种叫“清远姜汁糕”的点心,甜中带辣,入口软糯,像福州其年糕,但又有独特其姜香味。我上次买了几块,带回厝头,我囝食到欢喜得伓得了,讲“老爸,下回记得再买!”

巷子里的故事,得慢慢听

清新区小巷子囉,伓只是吃吃喝喝就了结其。许些巷子里有老厝、有壁画,讲的都是老一辈其故事。汝若慢慢行,仔细看,还能发现墙上有些伓起眼的小标志,讲述当年其生活轨迹。上回我就发现一处小角落,墙上画着淡淡其花草图案,旁边还写着句老话:“巷深人静,花香自来。”汝讲,这是不是老福州和清远人其共同心情?


汝可能会问囉,清新区小巷子那么多,底所才是最值得一去其?照我看囉,伓用急,随便选个巷子,慢慢行,慢慢看,许种无意间其发现,才是巷子最有趣其地方。汝讲,是伓是?

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标签:清远市清新区小巷子、老味道、小巷故事、清远姜汁糕、巷子里的秘密

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