包河站街村一条街的介绍，讲起来也有几分门道

诶，汝会晓无，最近啊，好多外地侬来福州，问起包河站街村一条街是蒋式回事。我讲囉，许地方虽然伓是什乇大景点，但要讲起咱福州本地其味，啊就真个少伓得它咯。许个所在，表面上看似普通，实在底下有一堆故事，今旦我共汝慢慢讲。

包河站街村的由来，听说过伓？

这介嘛，包河站街村一条街囉，其实从前是福州南台岛那边最热闹的地方。汝看，包河站嘛，就是真个以前有个“站”，许种像码头其所在。以前无什乇公交车，货品都是从水路搬来搬去，包河站就变成一条商贸集中的街村。

我固细辰候听我公讲过，许街以前是“讨海人”（做水上生意的人）最爱来的地方，啥货都有得买。后生囝时节嘛，我也爱去逿逿，特别是街尾有几家卖古早味小吃的摊头，实在野有味。许种地方，外地侬可能伓晓，咱本地侬才会去寻味咯。

讲到包河站街村囉，这条街的讲究还真不少。它无像叁坊七巷安呢规整，许巷巷弄弄绕来绕去，初来乍到的侬可能会觉得有点“乱”。但我共汝讲，许个“乱”其实是福州人生活的真实写照，啥都讲究“实在”。买东西嘛，汝若会讨价还价，许些个小店老板会跟汝讲“咱本地侬照顾本地侬”，分分钟给汝打个折。

偷偷共汝讲：在包河站街村买小吃，一定要问老板：“有伓有‘古早味’？”他们若是回答“有咯”，那就准无错。若是讲“差伓多”，嘿嘿，汝就要小心了，可能是“新手”做的。

还有一点囉，汝若去买海鲜，记得问一句“是底所上来的”。福州人嘛，最讲究吃水鲜，许些无名的小摊头，反而会有些“捡漏”的好货。上回我带我囝去，就在一个不起眼的摊头买到几只野鲜的花蟹，煮起来又肥又甜，简直抵得上一碗地道福州鱼丸咯。

许日我去包河站街村荡荡，巷厝里面嘛，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。锅边、鱼丸、蛎饼，许些个味道，吃一口就像回到细辰候。

其实囉，包河站街村它就是咱福州人生活的缩影，汝看那街头巷尾的摊头，可能囉，摆摊的阿姨还是五十年前的老手艺人。许地方虽伓是什乇高大上，但它就是实实在在的“福州味”。

攀讲到这介嘛，汝可能还会问：包河站街村现在要怎去，啥辰光人最少？照我看囉，最好挑早晨啊，许个时节人少，东西也新鲜！

标签：包河站街村一条街的介绍、福州味、古早味、福州小吃、南台岛

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