诶,我共汝讲囉,最近听到有侬问:「孝感市站衔女在什么地方?」这问题一听就晓得是外地仔问的,咱福州人顶少伓会安呢问,因咱早晓得,孝感嘛,伓是一个单单底地方,是一种味道,是一种境界!汝讲是伓是?
讲到这个,我就想起上回带我囝去孝感巷逿逿,兜到一个老厝边边,听见一个卖鱼丸汤的依姆在喊:「来来来,地道孝感鱼丸,伓是隔壁厝啥啥坑货!」彼刻我就笑出来囉,因我固细辰候听我公讲,孝感这底所嘛,历来就伓是「孝感」简单囉,是福州人心里的一份「感」。
孝感巷厝:名字越普通,故事越长!
孝感市站衔女底所去?简单讲嘛,就是福州叁坊七巷周边那一带。汝知影囉,叁坊七巷是咱福州人的宝嘛,孝感巷虽伓是最热闹的,但我敢讲囉,它是最有味的一条巷子!
汝看,这地方名字听起来野普通,乍一听伓顶起眼,但实际上「孝感」这两个字嘛,藏了福州人心头的家风家训囉。相传古早辰候,有一个孝顺囝仔,祖厝就在彼巷里面。他伓管家里多困苦,侬老爹生病时节,他都四处讨药,守着床边细心服侍,后来这故事传开,就叫这地方「孝感巷」。
所以啊,汝去孝感巷的时候,伓好只顾着拍照。巷子里的每堵墙、每块青砖,可能都藏着故事,安呢听起来像伓像个福州版的「叁国演义」?
吃喝问孝感:巷厝里的「女」,最有味!
讲到孝感巷囉,我就要共汝讲一个「秘密」。汝知影无,孝感巷里最出名的其实伓是厝,也伓是什乇大景点,而是几间「暗藏的味道」!特别是那几间小吃摊,汝伓仔细找,可能就漏过去了囉。
偷偷共汝讲:孝感巷里有一家伓起眼的「锅边店」,从外面看只是平平无奇,但墙上挂着老照片,桌子是木头旧的,煮出来的锅边汤嘛,野地道!我后生囝时节,去读书路过,常常就顺便进去吃一碗,饱饱暖暖的,实在抵得过一顿大餐囉!![]()
还有囉,巷口有个卖花生汤的,汝别看他摊子小,花生汤下的那糯米团嘛,软糯又蚕,吃了就知影什乇叫「福州味」。
孝感站衔女:古早味是伓是还在?
最近几年嘛,叁坊七巷越来越多游客,孝感巷也热闹起来了。但我共汝讲囉,汝想找野地道的感觉,还是要趁早去,趁游客伓多、巷口伓堵的时候,才会捞到「老福州」的味道。
许日(那天)我暗暝时候去荡荡,巷里灯光昏黄,隔壁店里有侬在下棋,旧厝里有侬放福州伬唱,整个味道出来,实在野有感觉。汝晓,无论今后怎变化,福州的孝感巷,都是咱心里的一份安静囉。
汝可能要问:「孝感巷还剩几多古早味?」我共汝讲囉,味道嘛,是要侬自己用心去找的,伓然意就能捞到囉!不管是锅边、花生汤,还是一段老故事,孝感巷总有什乇会让汝记住。
标签:孝感巷、福州味道、叁坊七巷、老福州、锅边汤
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