诶，我共汝讲咯，丽水灯塔新村小胡同，汝有去过无？这介嘛，许地方好多人听着名号就晓，好像野老福州味囉。但其实呵，真正会晓其趣味的人，未一定有几侬。许日，我带朋友去那边荡荡，才发现他们底所都以为丽水灯塔新村就系几个老厝、几条巷子嘛，没什乇特别喔，听着都替他们可惜囉。汝讲是伓是？
丽水灯塔新村小胡同，其实有野多门道
好多人囉，以为丽水灯塔新村小胡同就老旧厝一片，走走就没啥特别。照我看囉，许种人是没看出底蕴囉。我后生囝时节，常去那边讨海，晓得里面有几家老店，做的东西味道正正是老福州味。比如有一家锅边店，许老依伯开了几十年囉，锅边糊用的是传统手法，汤底用的是老鸡、猪骨慢慢熬，那种味道，汝一口下去，马上晓它的讲究囉。
偷偷共汝讲，许家锅边糊，最早要去吃早上八点前，汤底最鲜，锅边糊皮有“嚼劲”。过了十点，汤头虽还好，但没有早晨许种“鲜咸”那个味囉。
还有囉，丽水灯塔新村最特别的，是它的“味道”。我不是讲食物味道呵，我是讲气息，许种老福州生活气息。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。巷里头囉，晚上还会有侬摆摊卖点心，我有时节会去买几个鱼丸回家煮汤，许种日子，啊，真正是厝里厝外的福州味囉。
巷里厝外，有古有趣
丽水灯塔新村有些地方，汝第一次去，可能走得头昏囉，巷子巷子绕来绕去。哈哈，像叁坊七巷里头囉，但汝一旦摸熟路，才会发现它的妙处。比如，有一个小胡同走到头，竟然藏着一间老茶馆，茶馆外头种着两棵老榕树，树下摆着几张竹椅，侬坐着饮茶，看着人来人往，啊，许种感觉，野舒服。
共汝透个窍门呵，丽水灯塔新村的巷子头尾，通常藏着好物，但要细心看。有时节许种不起眼的小铺子，反而是最有味的地方。像我前阵子发现一家新开的糕点铺，糕点师傅是从老城区那边搬过来的，做的芋泥糕，正正是老福州的味！
还有，丽水灯塔新村的居民，实在野热情。汝问路，问到得对的人，他不但会共汝讲路，还会共汝讲许条巷里有什乇好玩的、好吃的。啊，共人讲闲话嘛，许地方实在十足野适合。
咦，讲到这，我晓汝可能会问，“丽水灯塔新村小胡同到底几时去最好？”嘛，我共汝讲囉，早上八点到十点，许个时候，最有早市的味道，锅边糊、鱼丸汤啥都一应俱全；晚上的五六点钟也不错，许时摊子出来，灯光亮起来，巷子头尾有种特别的烟火气囉。
汝再去试试看看，讲无准汝还会发现我没讲到的地方囖！
标签：丽水灯塔新村、福州老街巷、锅边糊、老厝气息、闲话
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