诶，汝会晓无？最近我车（骑摩托车）去宜昌罗河路，暗暝（晚上）肚子饿就想吃点东西，结果着发现蜀条路是个宝藏！汝若有空，晚上真得去底所荡荡。罗河路晚上有快餐不止有，煞是好吃囉！不过，蜀个地方野有讲究，伓是随便吃吃就了事囉。
宜昌罗河路的暗暝美食，底所才是真正福州味
我共汝讲囉，罗河路晚上要吃快餐，伓是像叁坊七巷那样底所都有游客，也伓是像东街口那样底所食店花样多。蜀条路的晚餐档口嘛，着有点像福州老厝（老房子）厝边巷尾的味道，安呢才有地道囉！暗暝时节走到巷厝里面，蒋式讲，是伓是像回到小时候，讨海（做事）回来肚子饿，巷尾角落就有锅边那种飘香气味。
许日（那天）我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味囉！许锅边吃起来像我阿公以前共我讲其“老味”，真是有讲究。
快餐档口的门道，共汝讲两点
蜀里快餐档口，我固来来去去有几次，总结出两点汝一定会用着：
第一，汝要会挑档口。罗河路晚上档口虽多，但伓是每间都好食囉。我照自己经验，若是锅边档口，汝着看锅边汤底颜色，深一点带点乳白色，其汤才有味。若是卖炒饭炒面其档口嘛，汝着看厨师炒饭时节火候，锅气足不足，是关键囉！
第二，伓要急着点菜。汝着先观察底所吃的人多伓多，侬多其档口一般其食才会新鲜。还有嘛，点菜时节伓要太贪心，点一两样招牌菜就好囉，像锅边其鱼丸、炒饭其香肠，选一两样就够汝食囉。
宜昌罗河路的夜晚，煞是有福州味
汝讲是伓是？福州嘛，最有味的地方伓是大商场，而是蜀种藏在巷厝里面的档口。宜昌罗河路嘛就有许种味道，晚上来荡荡，肚子吃饱，心也饱囉。
汝若问我囉，“伓然意会暗暝去罗河路吃饭，停车方便伓方便？”我嘛共汝讲，停车是个问题囉，但伓要怕，蜀条路晚上有些小地方可以停摩托车，伓过汽车嘛着要走远一点停在旁边大路。安呢就对咯，汝着心里有数就好。
标签：福州夜市、宜昌罗河路、福州快餐、锅边档口、福州味
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