诶，汝会晓无，最近我听讲福州有不少后生囝去杭州讨书（读书），讲起有个“杭州下沙大学生喝茶群”，险囉，这名号听起来就有意思！我一听到就觉得，唔，不简单，蜀个喝茶群嘛……不光是喝茶囉，野可能是个“讲闲话”的好地方。汝讲是伓是？
我共汝讲，我固细辰候，喝茶嘛，不是光喝囉，是一种讲究、一种生活味。听讲蜀个“下沙喝茶群”，后生仔在那边喝茶，是有点意思的哩！我今旦就专门来攀讲蜀个喝茶群，讲讲里面的讲究和门道，汝听听看，看我讲得像伓像回事？
喝茶群，先不讲茶，先讲“群”
我看啊，蜀个“喝茶群”囉，重点不是茶，是“群”！为什乇讲介样？茶嘛，福州人懂，铁观音、茉莉花茶，家家户户桌上都摆着。可是“群”嘛，就是后生囝在外地找个地方，聚起来讲闲话，排解乡愁，才是蜀个群真正的味道。
我听讲蜀个“下沙喝茶群”，是些福州囝在杭州下沙的大学生搞起来的。他们可能是想找点家乡味，喝茶嘛，是个理由，主要是可以唔拘一格地聊聊。诶，讲闲话这种代志，福州人最擅长了，正所谓“厝里厝外有其事”，嘿嘿。
喝茶也有门道，想得着味，还得晓这几点
讲起喝茶嘛，汝以为随便泡泡就行？不行囉，茶要泡得好，才会有味。听讲蜀个“喝茶群”是喝铁观音、单丛茶这些比较多，毕竟后生囝预算有限，讲究也不会太多。但就算是简简单单喝茶，也有些地方要注意。
共汝偷偷讲囉，泡茶最重要的是水温和时间。铁观音嘛，水开了稍微凉一下再冲，不要泡太久，茶叶会“苦涩”囉。还有，茶具也有讲究，最好是用玻璃杯，汝会晓无，看着茶叶在水里翻滚，心情都会变好！
还有一点囉，喝茶时节嘛，最好有点小点心配着。听讲蜀个群有些后生囝会带福州的花生糕、锅边糊去，底所讲是“茶点搭配”，其实是讲“家乡味”。汝想想，人在外地嘛，吃着家乡的点心，喝着茶，讲着福州话，许种感觉，野难得。
讲闲话，才是喝茶群的“灵魂”
这介嘛，喝茶是个载体，讲闲话才是重点囉。我听讲蜀个喝茶群，有时节会聊聊福州的八卦，有时讲讲杭州的日常，还有些后生囝会分享学业、生活的心得。讲到这里，我就想起我后生囝时节，在街角茶摊听老人家讲古，那种味道，跟现在的喝茶群，有点像囉。
许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。我就坐下听他们讲闲话，讲些旧时辰的代志，听得津津有味。其实呀，讲闲话嘛，跟喝茶一样，是一种艺术囉。
讲闲话讲到这，我估计汝会问：诶，那蜀个“杭州下沙大学生喝茶群”，我想加进去，蒋呢办？共汝讲囉，找找看汝身边有无在杭州的福州囝，他们可能晓得蜀个群的入口，或者嘛，汝自家也可以搞一个，讲闲话嘛，最重要的是气氛和投缘，是伓是呵？
标签：杭州下沙大学生喝茶群、福州后生囝、讲闲话、喝茶门道、家乡味
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