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诶,我共汝讲囉,最近我看着网上好几个外地侬在讲“本溪喝茶群”,有讲是福州最有味的喝茶方式,有讲是底种“福州特色茶文化”呵。我心想,嘿呀,汝讲底所,我们福州侬晓得,本溪喝茶群才伓是什乇“新鲜”代志囉,许久古辰候就有囉,只是汝伓知影它的门道罢囉。

汝可能有疑问,啥是“本溪喝茶群”?其实安呢讲,简单点就是一群老福州侬聚起来喝茶,闲讲、讲古、摆龙门阵。听起来普通,其实里面门道野多,若伓是本地人,许多都摸伓透囉。不过,今旦我就专门共汝掀掀底底的门帘,汝听好囉词

本溪喝茶群,不是随便坐着喝茶就算数

汝知影伓,本溪喝茶群真正的精髓,不在茶,而在“群”。汝想想,若只一侬坐着喝茶,安呢会有味呢?所以这“群”字大有讲究呵。一般来说,参加本溪喝茶群的都是些福州本地老依伯、熟面孔。大多是退休佬、老街坊,甚至还有些老行家,底所讲古都能听到老福州的味道囉。

本溪喝茶群嘛,平时聚的地方也有讲究,伓是什乇高档茶馆囉,而是那些街角巷尾的小茶铺、或者人家自家厝里的小院子。汝要是看到几张破木桌,几把竹椅,茶壶冒着热气,嘿对囉,安呢就对咯。

共汝讲囉,若汝想参加本溪喝茶群,伓是随便走进去就能插嘴的。最好先有熟人带汝进去,慢慢和侬家攀讲,等熟悉了,汝才有资格“入群”。还有,别忘了带点“见面礼”,比如福州鱼丸、肉燕什乇,这样才显得汝够地道呵。 相关图片

喝茶只是“幌子”,讲古才是正事

本溪喝茶群,喝茶是形式,讲古才是本质囉。汝听听他们讲什乇?有讲老福州其厝,底所厝门前有什乇奇事;有讲福州老行当,底种讨海的手艺怎会做;还有讲古时候福州其风俗,连我听了都常常“哦词原来安呢”。

记得许日,我去参加一个本溪喝茶群,里面有个老依伯讲起“打铁铺”其故事。佢讲以前福州街巷里,伓少打铁铺,师傅们打出来的菜刀,野锋利,抵得上一碗地道的福州鱼丸。后来是工业化了,许种小手艺才慢慢伓见囉。听着听着,我心里也感慨,老福州其味道真是伓能轻轻放弃囉。

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偷偷共汝讲,本溪喝茶群的“群规矩”是伓能乱来的。比如,讲古要有分寸,伓能讲太敏感的代志;还有,喝茶时伓能太吵,要给别人留口气讲。汝照这规矩来,肯定会被老依伯家喜欢囉。

想找地道的本溪喝茶群,底所去?

照我看囉,汝若真想体验本溪喝茶群,伓如去叁坊七巷附近转转,或者旧仓山那边的老厝巷子里找找。安呢地方,老侬多,传统味道也多,野容易找到真正的本溪喝茶群。还有,最好是早上或者下午去,许个时候最热闹囉。

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后手问题:若伓是福州人,会被“本溪喝茶群”接受伓?

我看嘛,伓一定要本地人囉,但汝要有点“福州味”,比如懂得礼貌,晓得福州的一些代志,安呢就比较容易被接受囉。不过嘛,慢慢来囉,汝先听多点,学多点,日子久了,自然就会融入囉。

标签:本溪喝茶群、福州喝茶、传统文化、老福州、茶馆故事

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