诶，我共汝讲囉，最近我荡荡到南通那边，看见许多老巷子喔，真是险囉！汝晓无，南通这地方嘛，底厝野密集，巷巷弄弄绕来绕去，走进去真是像进了个迷宫一样。人家讲“南通小巷子可以管管了”，这话一听就有味哦，汝讲是伓是？
我记得前阵子，有个外地来的朋友问我：“老伯，南通那边有什乇好玩的？”我就笑笑共伊讲：“汝去南通，不是只为了看什乇花里胡哨的景点囉，汝得去那巷子里，伓然意会发现真正的福州味。”
巷厝藏着啥？老福州的灵魂囉！
这介嘛，汝若去南通小巷子，第一，得慢慢逿逿，伓要赶咯。为什乇呢？因为许多老福州味的东西，就藏在巷子深处。像什乇老厝、旧铺子，甚至有些小餐馆，门面平平无奇，但味道却是实在的野地道囉！
我固细辰候，听我阿公讲，南通这地方，以前是个讨海人聚集的地方，巷子窄窄的，房子密密麻麻，方便大家互相照应。现在呢，虽然有些地方改造了，但许多巷子还保留着旧时的模样。特别是巷尾的那些老店，卖的东西，汝若伓试试，真是对不起自己的嘴巴囉。
偷偷共汝讲哦，南通里面有家锅边店，唔大的门面，但锅边汤用的是柴火煮的，汤头野鲜甜！我上次去，坐底所几个老依伯一边食一边下棋，那种味道，简直回到从前咯。
讲究也有，南通巷子行走指南
汝若伓是本地人囉，初次去南通小巷子，有几点得注意囉。第一，巷子很窄，有时连两个人并排走都辛苦，得稍微让一下。第二，有些巷子会突然拐弯，汝伓熟悉可能就绕晕了囉！所以最好提前问问人，或者拿张地图囉。
还有囉，汝行到巷子里，伓要急急忙忙地走，得停下来看看门面，注意听听巷子里的声音。说不定就能发现什乇稀奇的小地方。上回我带我囝去，就在一个小巷子里，发现一间卖手工糕点的小铺子，那味道，实在是抵得上一碗地道的福州鱼丸咯！
共汝讲个诀窍：汝行南通巷子，若闻到一股香味，就顺着味道走。那些不起眼的小馆，往往有惊喜囉！
讲到这，汝可能会问：“老伯，那巷子里到底什乇地方最值得去呢？”我共汝讲嘛，巷子里的老店、老厝、还有那些讨海人留下来的故事，都是值得去看的。汝慢慢去荡荡，伓要急，安呢就对咯。
标签：南通小巷子、福州味道、巷厝故事、锅边汤、老福州生活
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