诶，汝会晓无，最近我去九江二亩地对面小巷子荡荡，发现许个厝角头确实有几道门道。大家都讲那边是个普通的巷子，但我跟汝讲囉，绝对无是那样单纯其。
暗藏玄机的老巷子
九江二亩地对面小巷子，许地虽讲是无太显眼，但其里面的故事和讲究，确实像叁坊七巷的巷巷弄弄一样绕来绕去。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。彼刻我就感觉，这正正是老福州其味。
巷子里的老味道
汝会晓，九江二亩地对面小巷子还有许多老味道。像那边的锅边店，确实有几家是抵得上一碗地道的福州鱼丸其。许厝里的老板都是几十年伓变过的，照我看囉，许种味道是伓是很难得？我固细辰候听我公讲，许种味道是要用心煮出来其，不然蒋式会有福州其味呢？
偷偷共汝讲，许锅边店有一个诀窍，就是做锅边时要用福州的糯米粉，才会有弹性和香味，伓然意会无福州其味囉。
巷子里的故事
再讲下去，汝晓九江二亩地对面小巷子还有一个古事。听讲许厝里有一间老宅子，以前是一个老依伯住着，一辈子喜欢收集各种老物件。汝行到巷子深处，可能囉会看见几件其物品，像古早福州的木雕、石雕，着实有趣。
讲到这囉，有侬可能会问：那么多门道和故事，蒋式才能全部体会到呢？我共汝讲，安呢就对咯，慢慢去，慢慢看，慢慢听，福州其味就是要用心体会，汝讲是伓是？
标签：九江二亩地对面小巷子、老福州味道、锅边店、古宅故事、巷子里的门道
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