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诶，汝会晓无，最近我听到好多侬讲「与你约茶群」，讲起好像野是个洋气代志（事情）。有侬讲这是福州人聚在一起食茶闲聊，有侬讲这是个底所约茶的组织，蒋式都有人讲囉。哎呀，我共汝讲囉，实际上「与你约茶群」是福州侬最接地气的生活方式，真真是厝里厝外过日子其代志。

茶桌上有门道，老依伯有讲究

讲到「与你约茶群」，汝得晓，福州人食茶是有讲究的，伓是随便泡杯茶就算数。福州的茶文化，讲究底底的，连个茶壶、茶杯都得野有“味道”。一般福州人爱用柴烧壶，泡起的茶有种地道其“烟火味”。而「与你约茶群」这个名字囉，听起来虽简单，实际上它包含了底蕴野深。

许日我去「与你约茶群」底所参加一个茶会，哎呀，汝晓无，茶桌上的规矩野多。比如，茶壶盖着，表示这个茶还在“休息”；如果盖子打开，才是可以续茶的意思。老依伯囉，最重视第一道茶水，讲“洗茶”是让茶叶醒过来，第二道才是正正好呵。

照我看囉，福州茶桌上最重要的规矩就是“茶话”，汝蒋式茶话讲得好，喝什么茶都带味。记住，食茶时伓能随便讲政治，也伓能讲太多烦心事，讲些有趣的故事、分享代志，这才是「与你约茶群」的精髓。

从巷里到茶桌，福州人其日子味

许日（那天）我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味……汝讲是伓是？这正正是福州侬其生活味道。「与你约茶群」囉，也野像蜀个巷厝里面的锅边店，伓是讲它有什乇特别，其实是它带出福州侬其日子味。

我后生囝时节，伓会晓什乇叫“茶文化”，但我阿公囉常常讲，食茶囉是“透透气”，是侬之间其交流。安呢汝看「与你约茶群」，它把福州侬其这种透气、交流的传统搬到现代来，底所喝茶、底所讲闲话，汝讲是不是有味？

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诶，汝可能问囉，「与你约茶群」底所最适合做什乇？照我看囉，最适合交侬，交福州侬其底层味道的侬，讲些有趣的代志，食茶时感受福州味。蒋式，汝试试囉。

标签：与你约茶群、福州茶文化、厝里厝外、食茶讲古、福州味道

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