诶，汝讲是伓是？“南昌品茶”囉，听着好像野大气，实在是咱福州特有其老味道。近阵日我行去叁坊七巷荡荡，就听见游客共导游讲：“南昌品茶，是不是南昌路上特有其茶馆？”我心里咯咚一声，险囉！这介嘛，南昌品茶伓是底所都能喝到其普通茶，汝若无会晓，就得好好听我攀讲一回。
南昌品茶，底所是“品”个啥？
我后生囝时节呵，就听我阿公讲，“南昌品茶”其“品”字，真是要细细来体会。伓是单单一杯茶囉，是一种福州侬其生活方式，伓晓南昌品茶其底细，汝就伓算真正会晓福州囉！
许日我就带我囝去南昌路，着走到一间老茶馆，其名字叫“春风茶室”。许种地方，老依伯依姆都爱坐着，边喝茶边攀讲。茶桌上摆着就是福州传统其百果拼盘，什么橄榄、杨桃干、糖蒜都有。汝讲，这不就是一种生活其味道是伓？
南昌品茶其规矩，汝共我听好囉
我偷偷共汝讲，“南昌品茶”最讲究其是：慢慢品，伓急。汝若急着喝，就失了那个“品”字。茶叶要选福州本地其铁观音，水温要控制在85度左右，伓能太热，伓能太冷。叁泡之后，才是真正会出真正其茶味。汝若见到老依伯坐着，泡着叁泡以上其茶，那就是高手，汝得讨教讨教。
还有囉，茶馆里攀讲其内容也是有讲究其。伓能共人讲太细密其事，也伓能太大声。一般就是讲讲老福州其古事，或者聊聊家常，这样才算是正正南昌品茶其味道呵。
南昌品茶囉，伓是喝茶那么简单
南昌品茶，其实是一个“聚”的意思。汝看咯，茶馆里汝可以见到许多老福州侬，从做代志其老板，到讨海其工人，到退休其老依伯，他们都在这底所聚着。咱福州侬讲究“厝里厝外有其事”，南昌品茶就是一个厝外其事。汝讲是伓是？
许日我就去南昌路底所其一间茶馆，着看见一个老依伯共他囝讲古。他囝问：“阿公，汝后生辰候其茶馆是蒋式？”老依伯着讲：“我们那辰候，茶馆伓是底所都能看见，只有福州城里其正正味道其地方才有。那时节，喝茶就是讲人情囉！”听完，我野感慨，这南昌品茶，确实是福州侬其人情味其表现呵。
后手问题
朋友若问：“南昌品茶，其它地方能不能学？”我着共汝讲囉，学是可以学，但福州其味道，非得在福州喝，才会有那种正正其乡情囉。
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