诶，汝会晓无，最近有几个朋友从深圳回来，共我讲啥？讲他们去一个叫福永工作室喝茶的所在，讲得欢喜地呦！我就笑囉，心想“啊哟，汝们晓个啥？”毕竟，福永工作室喝茶这名声着野响，但其中的门道，那是要慢慢品的，我共汝讲囉，今旦咱就好好攀讲一下。
一、啥是“福永工作室喝茶”？
汝听着“工作室喝茶”这四个字，可能会想：安呢？工作室伓是专门办公用的，怎么变成喝茶的所在了？哎呀，这个福永工作室喝茶呀，说穿了，就是一些小众茶室的统称。这些地方有点像咱福州其叁坊七巷里头的老巷巷弄弄，低调得很，门面伓大，但一推开门，茶香味扑鼻，别有洞天。
这些工作室分布在深圳的福永地区，原本是些普通的住宅或小商铺改成的。你进去囉，便是一个茶桌、一堆茶友，大家围着喝茶，讲闲话，氛围野自在。着就是重点：喝茶只是个由头，讲究的是“人情味”，讲的是生活里的趣味。
二、喝茶其门道：选茶、泡茶、喝茶
哎呀，讲到喝茶，汝知影伓？茶这东西啊，门道野多，着囉，汝伓晓得选好茶，后面泡起来喝起来，啥味也喝伓出。福永工作室喝茶其茶，品种多得很，从福建来的岩茶、铁观音，到普洱、滇红，啥都有。照我看囉，初学者可以先试试铁观音，味道浓郁又伓涩，野好入门。
偷偷共汝讲：泡茶时，水温很重要！尤其铁观音，水刚滚开的时辰泡最好，若是水温低了，茶味出伓来，太高又容易苦涩。还有，第一泡茶水伓要喝，俗称“洗茶”，是为了去掉茶叶表面的杂质。安呢就对咯！
喝茶其讲究嘛，伓是“咕噜咕噜”喝下去就好囉！汝要先闻茶香，再品茶味，讲究个“慢慢来”。我记得上回去福永一间老茶馆，坐下囉，老板共我泡了一壶单枞，那茶香呦，满室其飘，喝一口，甘甜着底喉咙，险囉！
叁、讲闲话的趣味：茶桌上的“人情味”
诶，汝会晓，去福永工作室喝茶，伓单单是为喝茶囉，主要是为讲闲话，认识新侬。茶桌边，坐着啥样人都有，有老板、有白领、也有退休的老依伯，大家围在一起聊天，那种氛围呦，伓输福州其五一广场那些老侬下棋其热闹。
许日（那天）我去福永一个工作室喝茶，坐我对面其一个人，穿着普通，后来一讲起，他竟然是个茶叶商！他共我讲了很多对于茶叶采摘、制作的故事，听得我着野感兴趣。安呢讲囉，这种经历就是福永工作室喝茶的精髓：喝茶为口，交心为本。
照我看囉，去喝茶伓要太拘谨，茶桌上伓分高低，大家都是平等其，想啥讲啥，安呢才有趣味。
讲到此处，汝可能会问：“福永工作室喝茶会伓会很贵？”我共汝讲囉，一般其情况，伓算贵。普通茶几十块一泡，高档茶就看汝其预算咯，随意着来。
标签：深圳福永工作室喝茶、喝茶门道、茶文化、福州人情味、讲闲话
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