诶，汝会晓无，赣州站后街小胡同最近真是野有味。像我这介嘛，常常去那边荡荡，闲逛。汝可能以为那就只是一般的小胡同，其实囉，那里面有许多“古事”跟门道，我共汝讲囉。
赣州站后街小胡同，藏着老福州的味道
从前我后生囝时节，这个地方都是给老厝裡的依伯婆们去逿逿的地方。汝知影那时候，许多老依伯都聚在小胡同里面，坐在门边讲闲话，着下棋。许种味道囉，实在是野有福州其味。
照我看囉，赣州站后街小胡同最有名的是它的锅边店。我固细辰候听我公讲，那锅边店的汤底是用福州本地其鱼骨熬出来的，野鲜囉。汝去吃一碗就晓得，抵得上一碗地道的福州鱼丸。
小胡同的讲究与门道
汝可能会问，荡在赣州站后街小胡同有什么讲究？我共汝讲囉，安呢就对咯——去之前先准备好一副好鞋子，因那里面巷巷弄弄，绕来绕去像叁坊七巷一样，着容易迷路。还有囉，若是想讨海，千万无要急，要慢慢来，才会发现隐藏在角落里的老店。
偷偷共汝讲，许日我去胡同里逿逿，发现蜀个老厝里面有一家卖福州传统糕点的店。那糕点的味道，是我从来无吃过的，野有福州其味。汝去试试，保证会有惊喜。
诶，讲到这介嘛，朋友可能会问：“那小胡同有无什乇特别的规矩？”我共汝讲囉，规矩不多，一般其情况呵，只要尊重老厝里的依伯婆，叫一声“依伯”就好，安呢就对咯。
汝讲是伓是？
标签：赣州站后街小胡同、福州古事、锅边店、福州老厝、福州传统糕点
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