诶,汝会晓无?最近有个后生仔问我:“海门站街现在还有吗?”我听着就笑了,心头想,伓是福州囝的人才会问许个问题呵!海门站街,那可是我们福州侬老底子才会念念不忘的地方,汝讲是伓是?
我共汝讲囉,这海门站街啊,讲起底,早先是福州城厢个交通要道啰,许日厝厝有巷,巷巷有厝,野热闹,野有味。可惜囉,现在底所还有“海门站街”个名号,街变样了,味道也伓是原先个味了。汝若是想去看,可能会失望囉。但我告诉汝,行行走走,还是能找到点旧时光的影子。汝若用心,许些老屋、老厝边个石板路,许种旧气息还是藏在那的。
海门站街个“前世今生”
汝可能会问,海门站街个名字从底所来个?我共汝讲囉,早先那边有个“海门”嘛,顾名思义囉,靠海,出海讨海个大门。福州城外靠海的地方,哪厝人家伓晓得海门站街?阿公讲,许个街上过去是洋货的集散地,啥林外国的货品都有,野热闹。
再讲囉,许个“站”是啥意思?简单讲囉,就是个渡口站。过去汝想从福州城出去,搭船是最方便的,海门站街就是个出发点。后来嘛,汽车火车多了,船伓吃香了,海门站街就慢慢失去它的辉煌。
偷偷共汝讲,海门站街过去还有很多福州地道的老小吃,像拌面、鱼丸、锅边糊,煮法都是老福州个调调。现在嘛,许些老店搬走了,剩的也没以前那么地道。但汝若会找,还能吃到几样像模像样个。
现时个海门站街,汝想找啥?
现时囉,海门站街还在地图上有个名号,但汝若是要去找以前个模样,伓可能了呵。街道改造了,许多老厝拆掉了,建起高楼大厦,味道大不相同囉。但有些老厝边边角角,若汝去细细找,可能还能看到当初个影子。
我上回嘛,带我囝去海门站街逿逿,行到巷厝里头,忽然闻到一股锅边糊个香味,我心头一动,跟着香味找到底所,果然是家老店!汝晓伓晓,许种味道,比啥都珍贵,像是时间也被煮进去了,汝讲是伓是?
讲到这,汝可能会问:“安呢才能真真正正感受海门站街个味道?”我共汝讲囉,现时伓是靠眼睛看,而是靠心去找,靠嘴去尝。福州嘛,老味就藏在老巷、老厝个细节里头,安呢就对咯!
标签:#海门站街 #福州老味道 #老厝故事 #老福州记忆
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