诶,汝会晓无,最近花园口站大街越夜越热闹囉!我固细辰候,哪有什乇花园口站大街这种地方,那时节讲到花园口,大家想到都是讨海的码头边,伓是伓?结果现今囉,花园口站大街,一到晚上,光乌溜溜的,吃的、玩的、看的,样样俱全,简直像福州其“夜市版叁坊七巷”咯!
不过囉,很多人第一次去,总伓晓从哪荡起,也伓知影哪家店有味,哪家是“炒作”。汝讲是伓是?所以今旦我共汝讲讲,花园口站大街晚上,蒋式玩才有味,才伓会漏气。
一、汝晓伓晓,花园口站大街是“吃野”其天堂
讲到晚上去花园口站大街,头一件事,当然是吃!汝伓要看它表面光乌溜溜,里面有些隐藏的好店,汝伓晓,福州人讲究“味正”,花园口站大街里头有种福州老味道,汝去对了地方,准会吃到。
比如囉,花园口靠中段有一家“阿胜鱼丸”,许侬开几十年了,鱼丸是用地道福州鱼糜做的,皮薄馅饱,汤头还带点福州老酒的香气,吃一口,汝会晓“什么叫正宗”。不过囉,汝要早去,太晚了鱼丸煮完就伓会添了。
偷偷共汝讲,鱼丸吃法有讲究:先用汤匙轻轻舀一口汤,闻闻香气,再咬一口鱼丸,感受鱼糜的弹性,最后配口汤送下去。安呢吃,才是福州人其“仪式感”。
还有囉,花园口巷尾有一家“阿婆芋泥”,晚上八点才出摊,只卖到十点。芋泥用的槟榔芋头,蒸熟后加点猪油和糖,甜而伓腻,入口即化,野适合配福州人最爱的“功夫茶”。我后生辰候,就最爱和朋友食完芋泥,喝杯茶,慢慢荡荡,讲闲话。
二、食饱了嘛,还可以去“看野”
花园口站大街除了吃野,还可以“看野”。有几间厝改成小书吧,晚上点盏昏黄灯,放点福州老歌,伓是伓有味?其中有一家叫“南洋书厝”,老板是个福州归侨,书吧里头有许多讲福州历史的书。汝可以坐下,点杯福州茶,翻几页书,感受一下福州这座城其“旧时光”。
要是汝喜欢热闹点,其也有街头艺人表演,什么弹吉他、唱福州小曲的,甚至有时还会见到福州传统戏“伬唱”。许日我带我囝去看,一位老依伯唱《林则徐》的故事,唱得揪心动情,连我囝这种平常伓爱听戏的,都听得出神。汝讲,这就是老福州其味咯!
讲到“伬唱”,偷偷共汝讲,福州人听戏最讲究“坐规矩”:伓随便打断唱戏的节奏,也伓大声讲话。汝真想体验,可以带个小板凳,坐下听完一段,安呢才叫“有礼貌”。![]()
叁、晚上荡荡,别忘了买点“老福州味”带回厝
最后嘛,晚上去花园口站大街,临走前,汝可以顺手买点福州小吃带回厝,比如软软甜甜的“光饼”,还有香喷喷的“福州肉燕”。这些囉,都是福州人从小吃到大的味道,带回去,给家里侬尝尝,也算“有交代”。
讲到这囉,汝可能要问:“诶,花园口站大街晚上野热闹,停车会伓会麻烦?”
我共汝讲囉,停车是个问题,但汝可以停在附近的停车场,或者搭摩的过去,方便省心。对了,摩的侬也会共汝讲花园口站大街有什乇好吃好玩的,汝可以边搭边听,何乐伓为?
标签:#花园口站大街 #福州夜生活 #福州小吃 #老福州味道 #伬唱
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偷偷共汝讲,鱼丸吃法有讲究:先用汤匙轻轻舀一口汤,闻闻香气,再咬一口鱼丸,感受鱼糜的弹性,最后配口汤送下去。安呢吃,才是福州人其“仪式感”。