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诶,汝会晓伓?上礼拜我带我家小囝去襄阳火车站附近荡荡,哎呀,许地方虽讲无野大,但真是有味!我共汝讲,襄阳火车站底所其小巷子,汝要是伓去走走看,实在就浪费囉!

许地方,很多外头人一听“火车站附近小巷子”,估计会以为嘛,就些乱七八糟的小摊小贩,挤挤挨挨的。其实伓是!咱本地人晓得,真正精彩的都藏在巷子深处。要讲故事、讲门道、讲讲究,许巷子里可是够汝挖出半天的。今天嘛,也无别的代志,就共汝攀讲讲,襄阳火车站附近小巷子那些“真味”。

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一巷一景,藏着老福州的心

襄阳火车站附近的巷子,哎呀,绕来绕去,像叁坊七巷里面那些巷巷弄弄,入去嘛感觉伓一样。汝要讲它有乜特别?照我看囉,就是“人情味”和“旧时味”。有些巷子里头,那些老厝还在,墙面脱皮了,砖头露出来,但看着特别有味。这种地方,伓是大景点,伓会有导游带汝,但汝去走走看,就晓得啥叫“福州味”。

记得有一回,我行到一条巷子尾,哎呀,听见槌槌锤锤的声音,走近一看,原来是一家老手艺人做铜器。许种“铜锅叮叮响”,哎呀,这在福州已经稀少囉!我跟他攀讲半天,老依伯就讲,他从后生囝就讨海做铜器,到现在嘛,年轻人都伓愿意学,只有他一个老骨头在撑着咯。汝讲,这是不是味道?

吃的喝的,巷子里才有真功夫

再讲吃的,襄阳火车站附近小巷子里,那种“看起来普通,吃起来真味”的小店,真是野多!我共汝举个例子,有间锅边店,外头看囉,门面平平,伓是啥花里胡哨的装修,但走进去,味道就来了!

共汝偷偷讲,许间锅边店的诀窍在汤头。老板讲,他的汤头是用老母鸡熬整整叁个时辰,再加上福州特有的虾油提鲜。汝要是点一碗锅边,加点鱼丸,哎呀,那叫一个野有味,抵得上汝去大酒楼吃一顿!不过,这种地方汝得趁早去,太晚囉,估计汤头都盛完囉。

还有还有,巷子里头那些卖茶汤的摊子,哎呀,真是童年回忆!我固细辰候,茶汤都是挑担卖的,现在嘛,就是一辆小车,锅里头煮着,冒着热气。汝买一碗,喝完囉,暖胃又暖心。许种甜甜的糯米香,汝讲是不是小时候的味道?


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汝要问:巷子里啥时候最有味?

照我看囉,襄阳火车站附近的小巷子,最有味的时辰是早晨和傍晚。早晨嘛,汝可以看见那些开门的小店,老板忙着准备食材,巷子里烟火气十足;傍晚囉,灯亮起,吃的喝的都开档了,汝就可以一边荡荡,一边找点心吃,看看人来人往。汝讲,是伓是有味?

标签:襄阳火车站、福州巷子、地道美食、手工艺、老福州

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