哎，汝会晓伓晓，最近利川茶馆野火囉，多侬都讲要去试试，甚至有外埠侬都跑来福州，就为了品一口那个茶。许天我还听一个朋友讲，他说利川茶馆是福州老厝里头那种最有味道的地方。诶，不过嘛，我共汝讲囉，汝若只是去喝茶，啊就无趣囉，汝得懂点门道才会晓它的好。
茶馆像厝，厝里藏着规矩
利川茶馆嘛，不是普通的茶馆囉，它是福州老味道的一个“聚宝盆”。汝一进门，有时侬会觉得，诶，怎会这么平平无奇？一张木椅，一张桌，啥都无特别。但汝若是细细地看，啊汝就会发现，它里面有许多讲究，讲茶叶、讲水、讲茶具，连茶侬（服务员）冲茶的顺序都有规矩。汝讲是伓是有趣咯？
我固细辰候听我公讲，他那个时候福州的茶馆，利川算是“上等”的，常常是一些做生意的侬、讨海的侬来这里碰头。茶馆嘛，除了喝茶还讲闲话，讲古，我公就常带我去听那些老依伯讲故事。汝晓无，那时节茶馆是无允许讲大声的，怕吵到旁边的客人，连声音都要轻轻的。安呢才显得有气氛嘛。
诶，我共汝讲囉，利川茶馆的茶叶嘛，是自家特制的，听讲是福州本地的大红袍和龙井混搭出一个特别的比例。一般侬若只是喝觉得好喝，其实喝不出它的“门道”。汝得问茶侬，叫他们先泡一泡，再闻一闻许个茶香，那时候汝会发现，它有一种淡淡的木香，安呢才是正宗的利川味。
茶陪闲话，闲话藏着故事
还有囉，利川茶馆有一个特别的地方，就是它的老侬多，老依伯老依姆常坐在那里，喝茶讲闲话。许日我去时节，还碰到一个老依伯讲他后生囝时节在叁坊七巷做代志的事，说福州城里的“巷巷弄弄”比利川茶馆的茶还复杂，讲得大家都笑起来，险囉。
讲到这里，汝可能会问，诶，利川茶馆到底是啥时候建的？我实在也是伓晓得确切的时间，但听人说，最早是个做茶叶生意的侬开的，后来慢慢发展成了茶馆。汝讲是伓是有趣咯？一个小小的茶馆，竟藏着这么多的故事。
汝问：利川茶馆最适合什乇时候去？
我共汝讲囉，一般其情况嘛，下午叁四点最适合，那个时候阳光刚好，茶侬也伓忙。汝可以慢慢地坐着，喝茶，听闲话，感受福州厝里厝外的味道。
标签：#利川茶馆 #福州老味道 #茶馆闲话 #福州故事
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