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诶，汝听过伓？最近“同城喝茶微信电话联系”这个词着野红，满大街侬都在讲。有人以为是什乇新潮流，实在囉，我共汝讲，喝茶这回事，我们福州人是有“老底味”的。汝讲是伓是？

我固细辰候听我公讲，福州人爱喝茶，底是因为爱讲闲话。喝茶嘛，是借口，讨海、荡荡、讲家常才是正经事。安呢讲，“同城喝茶微信电话联系”，这句话听起来像现代侬联系感情，其实道理一样，底下还是一个“联络感情”的意思。

喝茶的“门道”，汝会晓无？

这介嘛……讲喝茶，汝别以为就是泡一壶茶，坐着喝就完事。福州人喝茶，讲究野多，跟汝说，茶叶、茶壶、泡法，底下都有规矩。咱福州那乌龙茶，讲究“香高味浓”，用热水泡是标配，水温伓对，味道全走掉。

共汝讲个诀窍：福州人泡乌龙茶，水要滚得像鼓楼那边的花灯，沸得野热。茶壶呢，要用咱福州本地的“朱泥壶”，像鼓岭上那红土一样，透气又不跑味。这样泡出来的茶，香气十足，喝一口，就像坐在叁坊七巷的小巷弄里，鼻尖闻到茶香，心头就安静了。

还要注意囉，喝茶时节，侬多半会讲闲话。汝看那老福州人，茶桌上一坐，什乇都能扯，什么市场的鱼价啦，谁家的囝仔考了好成绩啦，甚至底所的街巷改建了，都能讲出个所以然来。这介喝茶，喝的是“福州味”，讲的是“福州事”。

“微信电话联系”的新花样

这几年嘛，“同城喝茶微信电话联系”越来越流行。有人讲，这就是大家忙，伓像以前一样随便找个茶馆就能碰见熟人。现时用微信、电话联系，约个时间地点，才有机会坐下来喝茶。

不过，汝晓伓？安呢联系，也有讲究。比如约茶馆嘛，福州有些地方特别适合喝茶讲闲话。像去西湖公园边上那几家老茶馆，坐下去，窗外就是湖面，风吹过来，茶香混着湖水气味，实在野舒服。又或者去叁坊七巷，找个老房子改的茶馆，感受那种老福州的慢节奏。

偷偷共汝讲：如果汝想约人喝茶，最好选周末上午，福州人这时候最闲，心情又好。约得对时间，茶喝得对味，话也讲得更投机。

结尾，留点“想头”

安呢囉，“同城喝茶微信电话联系”，其实就是现代版的“老福州讲闲话”。茶是小事，联系才是大事。汝讲是伓是呵？

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可能汝会问，“那要是我想自家在家泡茶，伓去茶馆，行伓行？”

照我看囉，行是行，但要有个讲闲话的朋友才有趣。茶是一个媒介，朋友才是魂，唔是？

标签：#同城喝茶微信电话联系 #福州喝茶 #福州闲话 #茶馆文化 #老福州

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