诶，汝会晓伓是？最近许个地方又闹热起来囉词
我共汝讲囉，江门外海市场后面小巷子位置，伓是啥新地方呵。许地方嘛，从我后生囝时节就有了，汝讲是伓是？许日我荡荡到江门外海市场，心想买点海货，顺路去小巷厝里面看伓然意有啥新奇代志。结果囉，我足惊咯！许个巷子里面，伓心意好几个新开其小店面，卖吃其、做手工其，连许种老味道都在囉，汝讲野趣味伓是？
巷厝里面其讲究，汝会晓伓？
许个地方嘛，伓单单是讨海其侬去买卖哉。许巷子藏了好几个“老福州”其门道，我共汝讲两点囉。
第一，底所才是“正味”的老福州？
着咯，伓是随随便便买几个鱼丸回来，就讲自家吃到地道福州其味囉。许巷子里面有一家锅边店，伓心意30多年，老板是阿祖传下来的手艺。汝去吃锅边，着晓得锅边是锅边，汤是汤，料是料，伓能搅做一团囉！老板讲，许种做法是“福州厝里厝外其规矩”，汝讲是伓是？
我偷偷共汝讲，汝去许家店吃锅边，其汤底一定要加点鱼露，伓然许味道是会少一半囉。汝讲是伓是？鱼露嘛，福州侬吃鱼必备囉，安呢才正宗。
第二，许巷子还有啥“古事”？
汝晓伓，我固细辰候听我公讲，许巷厝以前嘛是讨海侬其聚集地，伓心意许些老依伯讨海回来，就在巷口摆摊卖鱼虾。汝想哦，满巷子其海味，那时候嘛，连买菜其侬都着穿雨靴，伓然走到地上全是湿湿其。着咯，现在许种味道伓搵到咯，汝讲是伓是？
我后生囝时节其“巷厝味”
许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味……彼刻我就感觉，这正正是老福州其味。
汝若问：“安呢才算晓得许巷厝其底蕴囉？”
照我看囉，汝着去行行走走，伓要急着拍照或买代志，慢慢去听听侬讲闲话，闻闻许巷子其味道，汝讲是伓是？
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