诶，汝会晓无，星沙二区最近讲起还蛮热囉！
许日我去巷厝荡荡，听见有侬讲：“星沙二区还有卖的吗？”我听到真会笑囉，蜀个星沙二区，老福州侬都晓，许种味道是厝里厝外都讲得出来。可是啊，现在可能囉，年轻人伓是很会知影挑，许种传统其门道就有点被“埋”了。
来，照我看囉，汝若是对福州其味道有心思，蜀个星沙二区共汝讲真是个好入门。安呢，我今旦就共汝攀讲攀讲，讲蜀个星沙二区其讲究和挑法，汝听听看，是伓是有味。
星沙二区，其滋味是老福州的“底味”
星沙二区啊，汝若是无晓，许种东西本来是福州老厝里最地道的味道。古早时节，福州侬讨海忙活，暗暝着厝里吃饭，许种星沙二区就着锅边，蜀个配搭，底味一出来，真是“险囉”！我固细辰候，我阿公就讲，许种星沙二区，正正是福州侬着厝里厝外会晓其味道。
不过囉，汝若是去买，现在市场上有些星沙二区啊，可能伓是很正宗。许日我带我囝去市场，看到蜀种标“正宗”的，哎呀，吃起野一般般囉。照我看囉，买星沙二区，汝要会晓分辨，看颜色，闻香味，才有可能买到蜀个老福州其正味。
共汝偷偷讲囉：挑星沙二区，汝要注意其颜色，伓要太艳丽，着自然最好；闻其香味，伓是冲鼻，是淡淡其豆香味才好。买到后，汝可以用煮锅边或配鱼丸，许种古早味就出来咯！
许日的故事：巷厝里的星沙二区
（本地话体）许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡。伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。走进去一看，着有卖星沙二区，其颜色是正正安呢其，闻起来着豆香味。许间老板娘讲，蜀个是她自家做其囉，老手艺传下来。彼刻我就感觉，蜀个地方是真有福州其味。
（转回普通话）后来我买了一些，拿回家配锅边，我囝讲，野好吃囉！所以囉，汝若是想买，底所有些小店还是有卖，汝要会荡荡找正宗其。
后手问题：星沙二区还有老福州的味道吗？
汝问我囉，星沙二区还有老福州其味道吗？我讲，汝着有心去找，着还有囉！老厝里其味道，伓会轻轻就消失，许种东西，还着有侬在传承，但汝要会找其底所囉。
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