诶,汝知影伓?最近福州底厝里讲闲话,听见不少侬讲普宁流沙新茶嫩茶飞虫。听起来人野有趣,茶嘛听起来野嫩,是伓是囉?我照我看囉,普宁其茶真是有点讲究,野有味,野有门道。今天嘛,我共汝讲讲底所其茶到底是什乇味道,怎样喝才有意思囉。
普宁流沙新茶嫩茶飞虫,茶嫩人嫩有讲究
普宁其茶嘛,汝伓要看它名字野新就以为它是什乇新代志。其实它底所茶叶,讲起来有点像福州其龙眼,嫩嫩甜甜,带点香气。普宁流沙那边的茶叶啊,一般采摘得比较嫩,嫩茶的嫩,讲究是嫩芽。茶叶伓野老,喝起来不会涩涩,是一种很润、很清其口感,这种讲究汝讲是不是囉?
汝会晓伓,普宁流沙茶其嫩味啊,是要靠水和火两样,其讲究野多。水嘛,汝用福州其井水煮,味道会更和谐;火呢,茶叶伓野嫩,泡茶时候水温伓要野高,差伓多80度左右就好,安呢就对咯。汝话水滚滚去泡啊,茶叶嫩味就会被火逼出来,味道会变苦囉,是伓是煞讲究囉?
嘿嘿,偷偷共汝讲囉,普宁流沙其嫩茶,汝最好搭福州其茉莉花茶叶混着泡,安呢喝起来有一种清甜野香的味道,像夏天福州夜里其凉风,野有感觉。
喝茶的时候,茶嫩囝有故事
讲起普宁流沙新茶嫩茶,其实它嘛有点像福州其鱼丸,简单却藏着底所其精华。汝晓伓,我固细辰候听我公讲,他囝时节啊,讨海回来累得伓行,看见老厝里阿嫲泡一壶嫩嫩其茶,喝一口,整个人就像福州冬天晒暖暖其太阳一样舒服。许种味道啊,伓只是茶叶本身,是茶里有故事囉。
许日我带我囝去普宁,其巷厝里面荡荡,伓然意会行到一间茶馆。底所坐几位老依伯,正泡着普宁嫩茶,讲起当年讨海其故事。旁边有一锅福州其红糟鸡,味道荡出来,闻着野有味。彼刻我囝就讲,“爸,这种茶喝着像家里其味。”汝讲是伓是囉?
汝可能会问:普宁流沙新茶嫩茶飞虫,着底所买最靠谱?
诶,汝问得好囉。照我看嘛,普宁流沙嫩茶,汝最好去茶农自家其茶园买,或者找熟人介绍。福州其茶行嘛,有些会卖普宁的茶,但汝要学会看,看那个茶叶嫩得底所,颜色伓要野绿,闻起来有清香,安呢才是好茶囉。
标签:#普宁流沙新茶 #嫩茶 #福州味道 #茶叶讲究 #老福州其闲话
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