诶，汝会晓无，最近上海其「品茶工作室」野流行哦？我上回跟个朋友从上海回福州，听他讲，上海各区弄好几个品茶工作室，讲是讲品茶，其实是个歇脚、讲闲话的好地方。
有些人听到「品茶工作室」，以为是讲究茶叶的档次、泡茶的技艺，其实囉，真正去过的人会晓，那里是让人放松心境、换个口气的地方，茶是其次，心情是最重要的。
品茶工作室是伓是？
品茶工作室嘛，讲通俗点，就是个喝茶的地方，野清静。汝想啊，上海其地方人多事忙，侬伓可能每天去外滩、田子坊那样热闹的地方嘛。品茶工作室就野适合，环境布置得文艺清雅，灯光暖暖的，有点像我们福州的“叁坊七巷”那种巷头小阁楼，伓大，但有味。
里面嘛，茶是主角，但也有小点心，像福州人喝茶时配的橄榄、花生那种。这介地方，侬可以自己一个人“静静”，也可以约几个朋友在那里讲闲话。
照我看囉，品茶工作室的“讲究”，伓在茶本身，而是“心境”。侬若心浮气躁，喝再好的龙井、普洱，也喝不出味道。真正的诀窍是，去之前，先把手机关好，心沉下来，着咯！
门道多，喝茶也要看时机
侬若去上海的品茶工作室，时间也要挑好。一般囉，午后到傍晚最适宜。许时辰，太阳光野温柔，坐在窗边喝口茶，望着窗外人来人往，心里头的烦恼，慢慢就散开了。
还有囉，品茶工作室有些讲究“预约制”。伓是随便走进去就有位坐哦，这点跟福州不太一样。我们福州嘛，茶馆大多是随便进随便坐，甚至许多老茶馆还会有人主动倒茶给你。但上海那边，很多地方都需要提前预约，尤其是那些“网红”品茶工作室，晚了就没位置了。
共汝讲个小诀窍：挑那些伓那么网红、但评价高的小工作室去。网红地方人多，要排队，反而伓一定能静下心来喝茶。小众的地方，环境好，服务也细致，体验会更优哦。
喝茶虽好，莫忘本心
我固细辰候听我公讲：“饮茶要饮心，伓是饮茶。”这话我到现在才渐渐明白。品茶工作室的茶虽好，但心境伓对，啥都白搭。就像我们福州人讲的，喝茶是过程，伓是结果。
上回我自己去上海探亲，也跑了一趟品茶工作室。许日，我一个人走得烦了，随便拐进一个小巷子，找了个工作室坐下。茶是龙井，味道嘛，讲实在，伓比我们福州的茉莉花茶特别多少。但啊，那一刻，喝着茶，听着音乐，望着外头的梧桐叶随风摇摆，整个人心都定下来了。许种感觉，抵得过福州一碗地道鱼丸哦。
最后的闲话：
汝可能会问囉，“品茶工作室的茶贵伓贵？”照我看，一般嘛，茶的价格伓算便宜，但也伓会贵得离谱。关键是，汝要问自家：值伓值得用这份钱，买个好心境？
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