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来源：窗棂的拼音，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近我去九江品茶工作室喝茶呀，着有几位外地人问我，问到蒋呢喝茶作啥要去蜀个地方？我着笑笑讲，汝底是伓是无晓福州其味囉？九江品茶工作室嘛，伓光是茶好，伓光是地方野文艺，它底细是藏着福州侬其人情味，汝讲是伓是？

九江品茶工作室，其实不是“光喝茶”其地方

这介嘛，讲到九江品茶工作室，许多侬第一印象是：野贵、野高档、喝茶其地方。其实照我看囉，它更像是一个“食茶讲古其厝”。汝看它伓是就摆几张矮桌，底所墙壁贴点福州老厝其照片，连茶壶都挑福州土做其陶壶，蜀种氛围呵，野有心思。

汝去九江品茶工作室，伓光是喝茶，侬会发现，侬会坐着听底所侬讲古。老依伯讲福州旧辰光其事，店老板讲茶叶底细其门道，连外地侬都讲他们走过其地方，安呢喝茶才有趣囉。

茶底讲究，点茶也有规矩

汝晓无，九江品茶工作室其茶叶嘛伓是随便挑的，都是讲究其品种。福州侬讲茶，讲“底味”，蜀个地方底味嘛是着特别。汝喝蜀个“福州茉莉花茶”，就会晓底味是野清，是野香，喝下去着有一种福州老巷厝其气息囉。

诶，共汝讲一介窍门囉：九江品茶工作室其茶单上有一种叫“老福州桂花茶”，汝若是伓会晓挑，选蜀个准没错。蜀个茶有福州桂花其香气，喝起来野爽口，伓光是福州侬喜欢，外地侬也爱喝。

点茶嘛也有规矩囉。一般其侬会先问汝口味是蒋式，汝若是喜欢清淡，着挑绿茶、花茶；要是喜欢厚底，其乌龙茶、普洱茶就对囉。点完以后，老板会问汝要伓要试茶，许日我试茶时，老板着讲：“茶要试到汝满意囉，才算点对。”汝讲安呢其服务，是伓是野贴心？

喝茶其“味道”，伓光是茶底味

许日我去九江品茶工作室，伓然意会遇到一位老依伯，他着讲他的老厝底是伓是野像蜀个地方其布置。着囉许种攀讲，才是九江品茶工作室真正其味道囉。喝茶伓光是喝茶底味，汝要听听旁侬其故事，讲讲自家其生活，安呢才是“食茶讲古”其真谛囉。

共汝讲囉，若是汝去蜀个地方，汝最好伓要只坐底所喝，汝可以逿逿店里面其小角落，许多老照片、老物件，都是有故事其。汝伓然意会会发现一些福州老厝其细节，伓是野有意思。

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汝可能会问囉，九江品茶工作室是不是野贵？照我看囉，汝若是来享受蜀种氛围、听故事、喝好茶，许点钱嘛是值得其。汝讲是伓是？

标签：九江品茶工作室、福州茶文化、老福州、食茶讲古、茶底讲究

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