诶,我共汝讲囉,福州人啊,去泉州城中村小巷子荡荡,头一回去就会觉得险囉——“哎呀,这底所是什乇地方,绕来绕去像叁坊七巷里弄巷厝,行到脚酸还伓晓出口底所囉!”
但是,照我看囉,汝若会晓门道,彼个巷子里头啊,是藏着很多有趣的代志(事情)。不是讲嘛,“巷深藏古味,巷尾有绝招”,安呢才对咯。今旦我就共汝讲讲,这泉州城中村小巷子底所有趣味其代志,看汝是会晓无。
一、巷深人杂,藏不住的“市井味”
许日(那天)我去泉州,想说带我家小囝去市区吃碗锅边,结果食完暗暝,突然想去巷厝里面荡荡。伓然意会,巷尾就看见蜀间门面平平,但是锅边味道野有味的老店,底所坐几位老依伯着下棋,旁边几个小囝追追逐逐。彼种味道,实在是老泉州的味。
这城中村小巷子嘛,不像福州的叁坊七巷那样规规矩矩,也伓像台江那种做生意很“讲究”的地方。它是“乱中有序”,巷子小,摊位多,侬也杂。些许摆摊的阿婆,卖的什乇干,什乇酱,味道独特得让人印象深刻。汝若去,记得嘴巴要甜,喊声“阿婆,汝好无,汝其酱料味道险野好!”阿婆一高兴,可能就会多舀一勺给汝。
偷偷共汝讲囉:许些巷子里的小摊,有些特别的“规矩”。像有些卖小吃的侬,若汝站着边吃边讲,不管汝讲什乇,他都不会催汝走。因为他们讲究“吃得慢,生意长”,汝讲是伓是?
二、巷尾的“宝贝”,常常让人意外
这小巷子嘛,汝若伓晓得路,可能会绕来绕去像迷宫。但是汝若晓得底所藏着的“宝贝”,那就抵得上一碗地道的福州鱼丸咯。
前阵子嘛,我带我囝再去了一趟巷子,听讲有家老店专做手工草编。阿嫲手艺精得很,汝若讲她的草帽是“艺术品”,她还会笑着讲“哎呀,普通囝,普通囝”。但是汝晓伓晓,她的作品已经被带去国外展览过囉!这种地方,就是会让汝“惊喜连连”,每次去都有新发现。
而且囉,巷尾有些侬家还会煮当地的传统点心,像什乇“麦芽糖饼”、“红糖麻糍”。汝若伓急着走,跟他们攀讲两句,还可能被请去喝杯茶,听听他们的古事。诶,这种体验,去大商场是伓会有的底。
照我经验囉:城中村小巷子嘛,汝去最好带双好走的鞋,巷子地面有时候潮湿滑溜。还有囉,别带太大包的东西,巷子窄,带大包会卡住,汝讲是伓是?
讲到这儿,汝可能会问:“诶,那我汝讲,这巷子要行到底所才算‘到位’?”我会晓囉,这个伓一定要有标准答案。照我看囉,汝就随性荡荡,随处感受底所的味道,逿到汝觉得“嗯,险野有意思”的地方,就算到位了咯。
汝讲呢,安呢是不是更有趣?
标签:泉州城中村小巷子、福州人视角、市井生活、小巷子奇遇、传统味道
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