诶,汝会晓伓?许日我在茶馆兑人攀讲,有侬问起“贵阳街女搬去哪里了”。哎哟,我听着这个话头,脑袋一时转起几回,老话一句“贵阳街”,一讲起来,野是福州人心头的味道。
贵阳街,这里过去可是闹热到险险的地方,福州人讲“贵阳街女”,其实有点调侃,又带点怀旧的意味。贵阳街女嘛,说的就是过去在贵阳街那里讨海的女子们,卖东西的、做小生意的,甚至路头路尾的茶摊老板娘,啥人无晓呢?我小时候听我阿嬷讲,贵阳街那时候,盛况真是如叁坊七巷里的巷巷弄弄,绕来绕去,险到走不出来。
贵阳街女搬去哪里了?
这介嘛,贵阳街旧时光虽去了,但人嘛,无是全跑光光囉。汝若是问“贵阳街女搬去哪里了”,我共汝讲,野多人搬去台江那边。台江那里嘛,厝仔多,市场大,靠近中亭街、南公园,讨海讨得好。特别是台江步行街那一带,汝去走一圈,看看摊贩里卖小吃的、卖鞋袜的,甚至摆摊的阿婆,可能就有从贵阳街迁过去的。
偷偷共汝讲,贵阳街女的“手艺”可还在!像老福州的馒头、拌面,去台江市场找找,许多摊贩的祖辈就是从贵阳街起家的。汝若是想吃到有老福州味的东西,尽量找些老摊位,问问老板“汝厝里有伓有贵阳街的根?”有时还能听到些老古事呢!
不过嘛,也有些贵阳街的人无搬去台江,而是做起了别的生意,开起了店面。像我晓得的有一间卖老式糕点的,搬到鼓楼那边了,还是老味道,连招牌都没换!
贵阳街的味道,底所还能找着吗?
汝讲是伓是,贵阳街虽无以前那种热闹样,但味道还是有的。特别是一些老店老摊,若是汝怀念贵阳街的味道,可以去尝试找找。像我上回带我囝去南后街走一圈,伓然意会在一个巷角看到一个卖福州鱼丸的摊子,味道让我想起小时候贵阳街的鱼丸摊。许日(那天)我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味……
这就是福州嘛,老味道藏在厝厝里,汝只要慢慢荡荡,总是会找到的。
后手问题:那贵阳街现在变成什乇样了?
贵阳街嘛,现在是拆掉重建了,变成了高楼和现代商业区。许多老福州讲起这事,总是唏嘘一声。不过囉,时代总是要向前走的,只要贵阳街的味道还有人在传承,那就够了。
汝讲是伓是?
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