诶,汝最近去龙泉天茂路无?哦,汝伓晓呵?这介嘛,龙泉天茂路小胡同,那可是福州人老早会讲的地方囉!我今旦共汝攀讲,蜀条巷厝底所有种味,汝若是伓去走一趟,真是险过头了。
一个看似普通的地方,藏着老福州的心肝
啊讲龙泉天茂路小胡同,侬头一回去,看起来可能就普通囉。就一条巷厝,伓宽,伓长,伓像叁坊七巷这般气派。但是嘛,汝着仔细看,巷厝里每间小铺,每一块砖头,都是福州人的生活囉!
许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见一间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。彼刻我就感觉,这正正是老福州其味。
照我看囉,这条巷厝有两宝!
讲到龙泉天茂路小胡同,我共汝讲,里面最不能错过的,就是两样东西:一个是锅边糊,一个是老厝的味道。
锅边糊,汝吃过伓?外头的锅边糊,吃起来都差不多,伓过,这巷厝里有一家老店,伓显眼,但是锅边糊用料实在。听讲,蜀种米浆是隔夜生的,锅边糊一煮起来,香得底所都闻着走来。记得囉,汝去食,一定要叫加点虾干,许个才够味。
再讲第二宝嘛,就是巷厝里老厝的味道。龙泉天茂路小胡同的砖厝,可是有些年岁囉,墙头上有许多苔藓,夏日走进去,凉风习习,像走进老祖厝。许种感觉,是伓是城里的高楼大厦无法比的囉!汝站底所,闭上眼睛,像是听到福州老依伯们讨海的声音,野有意思。
汝若要去,记住几个讲究
去龙泉天茂路小胡同嘛,照我看囉,有几个讲究汝得记牢。第一,伓好赶时间。巷厝里有些老依伯老依姆开的小铺,他们做事慢悠悠,汝要耐心;第二,别只顾拍照,许条巷厝是要用心去感受才有味囉。
偷偷共汝讲,巷厝有一家卖“糯米包”的小摊,只有下午两点到四点出摊,汝若刚好遇到,买两个试试,保证汝会念想!![]()
攀讲到这,汝可能会问囉:“诶,那条巷厝到底野有什乇好处?”我共汝讲,龙泉天茂路小胡同的好处伓在看,而是要用心去“食味”。汝着去走走看,就会知影囉!
标签:#龙泉天茂路小胡同 #老福州 #锅边糊 #福州味道
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锅边糊,汝吃过伓?外头的锅边糊,吃起来都差不多,伓过,这巷厝里有一家老店,伓显眼,但是锅边糊用料实在。听讲,蜀种米浆是隔夜生的,锅边糊一煮起来,香得底所都闻着走来。记得囉,汝去食,一定要叫加点虾干,许个才够味。