诶，汝会晓无，最近厦门到福州的动车票紧张得咯，野多人跑去阜阳汽车南站搭车回来。上回我去那里接个老朋友，顺便就逿逿（闲逛）了一圈。结果呵，咱福州人最会讲的“阜阳汽车南站有出来卖的不”，还真是野有一番滋味！汝讲是伓是？
“出来卖的不”是什乇？别误会，汝真要去看
先共汝讲囉。阜阳汽车南站有出来卖的不，伓是什乇乱七八糟的东西。它其实讲的就是站外头那些路边摊、流动小吃店——福州人讲“出来卖的不”，就是形容那些没固定摊位、摆路边讨生活的。听起来像伓像咱福州巷厝里面那些锅边摊？
不过，阜阳其“出来卖的不”，又有它自己的味道。比如讲，我上回去，正正有个卖槟榔的摊位，槟榔上面还撒了点辣椒粉！汝看，咱福州吃东西讲究清淡，这种搭配就少见。还有一摊卖烧饼的，馅料竟然是福州鱼丸的内馅，汝听过伓？我吃了一个，味道还真是野特别！
门道：出来卖的，伓止是小吃
其实囉，阜阳南站那些“出来卖的不”，不止是小吃。还有些摊位，专卖当地土特产。有次我看到一个摊贩，卖的是“阜阳老酒”，一闻就有点像咱福州红曲酒的味道，但野烈，喝一口喉咙滚滚的。摊主共我讲，这酒是他们那边老传统的做法，专门给人御寒用。安呢就对咯，适合冬天囉。
偷偷共汝讲，汝要对这些“出来卖的不”有兴趣，最好带点现金。虽然有些摊位支持手机支付，但老一辈人讨海，习惯现金交易。还有囉，先问价格再买，伓然意会吃亏呵。
“出来卖的不”背后，是讨海人的故事
讲到这些“出来卖的不”，其实囉，伓只是一碗小吃、一瓶酒的问题。它背后，是讨海人的故事。咱福州人讲“讨海”，就是讨生活的意思。阜阳南站附近的这些摊主，很多人都是从乡下跑出来讨生活的。平时种田，农闲时节就出来卖点什乇贴补家用。
许日我见到一个卖杂粮煎饼的阿婆，她讲她家有叁亩地种花生，煎饼里面的花生酱就是自家做的。我吃了一口，野实在，伓像外头那些加了许多糖的。还共汝讲囉，阿婆讲她的小孙都跑去福州读大学了，她是顺便出来“探路”，看看以后孙囝讨海的地方安呢样。汝讲，是伓是有味？
还想晓什乇？我教汝一个诀窍
诶，讲到这里，汝可能会问：去阜阳汽车南站，哪摊“出来卖的不”最值得试？照我看囉，汝就看人多的地方去排队，伓会错。福州人讲“人多的地方，味道不会差”。
还有囉，汝要是有时间，最好带个空袋子，买点当地的干货或特产回来。像他们的辣椒酱、花生酱，带回家配咱福州的米饭，野够味！
标签：阜阳汽车南站，出来卖的不，福州味道，讨海，福州人的眼光
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