诶，汝会晓无？最近我去中山路逿一圈，欸呀，发现许多巷子真是“热情”得出奇。讲起中山路，外地人可能第一反应是“哎呀，那是福州的老街区、商业街”，但啊，我讲汝听，中山周边那些小巷子，才是最有“味”的地方。
汝想想看，中山路本身嘛，现在热闹归热闹，但有点像外头摆盘大气的菜。真正的“料”，还藏在旁边那些不起眼的巷巷弄弄里头囉！
巷子里的“人情味”，越窄越有味
讲起中山路旁边的巷子，伓知影汝有无去过“洋中巷”。嗨呀，许个地方是我小时候常去的，至今味道还是在的。巷子口一进去，路伓宽，摩托车两辆对头过都要让。可是囉，巷内住的老依伯、老阿婶，个个热情好客。每回我经过，都会听到巷口阿婆喊：“来食点小点心伓？”
洋中巷，伓光人情味重，吃的也是出名。巷尾有一家做锅边糊的店，原先是个挑担小摊，后来搬进了小厝。锅边糊嘛，汝晓得，是福州人最爱的早点之一，我固细辰候最喜欢加一个半熟蛋，嗦一口，暖到心头。汝讲是伓是？
还有巷子里的邻里感情，实在是“热情得野”。有一次，我在巷子里荡荡，看见一个老依伯在天井里浇花，邻居阿婶路过，硬是要给他送一碗刚蒸好的红糟肉。彼种感觉啊，像是老福州人的生活在里头重现。
偷偷共汝讲：洋中巷的锅边店，早上7点词9点最好去，汝晚了就要排队。还有，记得用福州话点餐，老板会格外照顾汝。
中山路背后的“巷厝味”，小门小户藏故事
除了洋中巷，中山北路那头有个“塔巷”，汝会晓无？那里更是野有味的一个地方。我固细辰候听我公讲，塔巷里头原先住了一些做生意的福州老厝人，巷子虽然窄，但家家户户门前都摆盆栽，有些人家甚至种了几棵小橄榄树。
许日（那天）我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。巷子里的每一块青石板，像是讲古其老人，汝踩上去，仿佛就能听见它对汝讲“这里有古事”。
我共汝讲塔巷的诀窍：去塔巷，记得带相机，巷子里的光影特别适合拍照，但要尊重住在巷里的老人家，伓要随便进人家厝里拍囉。
汝可能会问，“还有哪些巷子值得去？”诶，我就讲汝听，像“义洲巷”、“华林巷”，也是很有味的地方，下回有空，我可以再慢慢攀讲囉。
标签：中山路, 福州巷子, 锅边糊, 福州老厝, 闲逛指南
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