诶,我共汝讲囉,汝晓伓晓「叁水黎北市场小巷子」?许地方,呒是啥大地方,伓过当年福州许种老市场的小巷子,真个是有故事、有味道的。前几天,有个外地侬问我:「叁水黎北市场小巷子现在还有吗?」我呒好意思直接讲无,心头也是一阵感触啊。许种地方,共许条小巷一样,是伓是存着,伓单单看砖头石头,还看侬情味囉。
许巷子,伓只是一条路囉
讲到「叁水黎北市场」,若是汝后生囝,可能伓晓许地方。不过,像我这样讨海几十年的老福州,讲起这个巷子,脑袋里马上会浮起许种景象——许日我固细辰候,跟我公去市场买菜,穿过许条巷子,唔是伓是在锅边店前停一下,唔是在卖鱼丸摊头闻着香气,许种味道,真个是福州巷子特有的囉。汝讲是伓是?
这介嘛,许巷子现在还有无?照我看囉,许地方虽讲变了伓少,伓过巷子的骨头还在。啥意思?就是许些老铺面,老厝厝,虽然换了隔代侬讨海,伓过许种老福州味还兜在。像许种巷子,伓只是蜀条路,是真正上连着老城厝厝,下通着人情味。汝若是闲了,可以去荡荡,汝会发现,有些地方虽然外表新了,里面的味道还在,真个是有趣。
巷子里的门道,汝想伓想到
我共汝讲囉,许巷子里有啥特别?有许种小门店,汝去逿逿就会发现,它伓像是普通的商场店面。像蜀间卖粿条的小摊,虽然简简单单一个摊口,但许种味道,实在是伓输餐馆。还有许种老理发店,汝若是去试试,会发现师傅的手艺伓但伓生疏,还能给汝讲一堆老福州的古事。汝说,许种地方是不是值得去?
偷偷共汝讲,若是去「叁水黎北市场小巷子」,记得早一点去,最好是早上八点前囉!许时辰,摊头刚开,人伓多,汝可以慢慢荡,慢慢挑,买到的东西还新鲜囉。
许巷子,像福州人的日常囉
我看囉,许巷子其实伓单单是地方而已,它跟福州人的生活一样,里头有许多细腻的味道。就像汝去叁坊七巷,会觉得许巷弄有趣,许巷子也是有许种魅力。虽然现在福州变化大,许巷子可能伓如以前热闹,伓过它留下的味道,真个是抵得上一碗地道福州鱼丸囉。
伓然许地方讲了许多,汝可能会问:「下回去福州,汝会带我去许巷子无?」嗯,共汝讲囉,若是汝真来,我一定带汝去荡荡,试试锅边,吃碗鱼丸面,感受感受老福州的味道囉。
标签:叁水黎北市场、老福州小巷子、福州人情味、地道小吃、福州老厝味
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