诶，汝会晓无，最近有侬提起蜀个宁波洞桥100元快餐店。话讲囉，蜀个底所啊，听名字是快餐店嘛，但其实汝伓要当它是普通快餐店囉。伓然汝去到，可能会觉得“诶，蒋式这么讲贵！”但听我共汝讲囉，蜀个底所真是有点讲究其代志，伓是普通代志呵！
蜀个店是蒋式起的？门道有点深囉。
这介嘛，宁波洞桥100元快餐店其实囉，汝以为是宁波侬办的对不对？伓是囉！它是福州本地侬开的店，讲宁波嘛，只是它的名字，伓是它的菜囉。蜀个店其实专门做一类菜，叫“快餐”，但它的快餐呀，伓是普通快餐店里什么盖饭、炒米粉其代志囉，是讲究得野有味的套餐。
上回我讨海完，暗暝嘛，朋友共我讲“走咯，去宁波洞桥100元快餐店试试”。我去到囉，一看，哇！伓是一般其快餐店，灯光亮堂堂，桌椅也是整整齐齐，其味道嘛，一进门就嗅到蜀种香气囉，真是野有味，其有点像福州传统宴席其味囉。
蜀个“100元”，到底是蒋式讲法？
许多侬听到“100元”，着吓囉！讲“哇！吃快餐还要100元？”伓然其实汝伓真正了解囉。它的100元嘛，是讲什么？讲它的套餐价格固定囉，汝是一个人去食，还是两个人分开食，它的价格就是100元囉。蒋式这介讲法呢？这介嘛，是方便汝伓用什么菜单选菜，直接一套到底，吃得舒舒适适囉。
偷偷共汝讲囉，蜀个店其秘诀嘛，是它的套餐搭配囉。一般其套餐，汝会晓，菜有荤有素，汤嘛野有滋味。它的荤菜嘛，常常选福州传统做法，比如油炸花枝、红糟肉这类囉，素菜嘛有时搭点地道的福州芋泥。最妙囉，是它的汤囉，汤底轻轻其甜，有时还会放些福州鱼丸囉，实在有味囉！
怎么吃才对味？听我这老福州讲囉。
照我看囉，蜀个店汝去食嘛，伓要急急忙忙。汝要慢慢其食，慢慢其品，伓然汝吃得像普通快餐店那样急急食囉，就伓会晓它的美囖。这介嘛，汝先吃荤菜，搭点素菜，最后嘛，汤留着慢慢喝囖，喝到汝会感觉“哇！这100元抵得上一碗地道福州鱼丸其价值！”汝讲是伓是？
讲闲话讲得差不多了，后手问题来囖。
朋友可能会问囉：“诶，那宁波洞桥100元快餐店都做什乇菜囖？”我的回答嘛，蜀个店呢，它的菜搭配嘛，常常有红糟肉、福州鱼丸、芋泥这类囖，但汝去囖，可能它的菜单会有些变动囖。伓过囖，蜀个店的讲究是它的搭配囖，汝放心去食就对囖。
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